Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:
Smak: Patriarche Chablis Cuvée Léonce Bocquet, 2022 är ett vitt vin som har en fruktig och mycket frisk smak med tydlig smak av gula äpplen på höjden som framträder. Vinet bottnar i smaken av ananas. Avslutet präglas av citrus.
Passar till: Patriarche Chablis Cuvée Léonce Bocquet, 2022 passar också utmärkt till sallader. Den fruktiga och friska smaken i vinet balanserar ut smakerna i salladen och ger en härlig friskhet till rätten. Vi väljer att avsmaka vinet till lax som vi tror blir en utmärkt kombination när du står där vid julbordet.
Temperatur: För att få ut det bästa av vinets smaker och dofter väljer vi att temperera vinet till cirka 7 grader. Detta ger vinet en lätt kylning som framhäver de fruktiga och friska tonerna i vinet.
Sammanfattning: Det är ett otroligt gott vin där smakerna verkligen kommer till sin rätta. Vi tror detta kommer bli ett perfekt vin att njuta till julbordet och framför allt till den fisk som serveras, Glöm inte att vinet även blir en riktigt höjdare på nyåret också, tror vi.
Text/bild: MediaHuset
