Traditionen att ge bort choklad i vackra, specialdesignade askar kan spåras tillbaka till 1800-talet då den industriella revolutionen medförde framsteg inom chokladtillverkning och förpackning.
År 1822 tillverkade John Cadbury sina första chokladprodukter, som såldes i askar prydda med intrikata mönster. Dessa askar var så vackra att de ofta behölls som minnessaker långt efter att chokladen hade konsumerats.
Andra chokladtillverkare följde efter och i slutet av 1800-talet hade det blivit en populär tradition att ge bort choklad i specialdesignade askar.
I USA introducerades en av de första massproducerade chokladaskarna av Whitman’s i början av 1900-talet. Företagets Sampler-ask innehöll ett urval av chokladpraliner i en dekorativ ask som såldes för 50 cent. Förpackningen blev så populär att den förekom i annonser och artiklar i dåtidens populära tidskrifter.
Under hela 1900-talet fortsatte chokladaskarna att utvecklas med nya designer och förpackningsmaterial. Idag finns chokladaskar i en mängd olika stilar och utföranden för att passa alla smaker, tillfällen och budgetar.
Oavsett om de ges bort som gåvor eller njuts av för egen njutning är chokladaskar en älskad tradition som har stått sig över tid och fortsätter att uppskattas av chokladälskare runt om i världen.
Julafton är den kväll då många svenskar spelar Bingolotto och njuter av julskinkan på en hård macka med senap. Men vi får inte glömma att hålla sockerhalten uppe under hela kvällen. Därför kan det vara en bra idé att duka upp med några riktigt goda chokladkakor. Här är några utvalda från Fazer som vi varmt rekommenderar att du kollar in. Lådor som passar alla i familjen.
Xperhotelsandtable rekommenderar askarna med med följande ord:
Fazermint: Otroligt fin kombination av mörkchoklad som bäddar in mintkräm. Detta är verkligen juligt och gott.
Geisha. Behöver nog ingen närmare beskrivning. Hasselnötter och len choklad i sagolik blandning. Denna choklad med en espresso. Wow!
Dumles. Detta är två mycket goda Dumle. Fudge varianten har verkligen en ”fudge-it” uttryck som smälter i munnen. Det går liksom inte att sluta äta dem.
Varianten Rocks, är som namnet antyder, något hårdare men med ett mjukt innanmäte. Men du, se nu till du som äldre att inte tugga dessa för hårt för tandläkarna vill även de fira julafton 😉
