TESTAT: Mjukostar med sjukligt goda smaker!

En favorit i repris till glöggminglet ÄdelOst och Päron. Den goda smaken kommer från en mild grönmögelbas, finaste Willamspäron (2,4%) och naturlig päronarom. För den som inte vill ha ädelost till minglet men vill ha något extra på pepparkakan finns nu en krämig Edamerost med smak av Brynt Smör.

Redan 2004 påbörjades idén om att servera pepparkaka och ädelost till glöggminglet. Kavli har varje år sedan 2007 kommit med nya ädelostsmaker till jul som passar till pepparkakan. Det har under åren förekommit olika teman, allt från spritsmaker som Cognac och Punsch till frukter som granatäpple och apelsin. Från 2019 lanserades för första gången även en ost som inte var en ädelost till glöggminglet och det var saffransosten.

Mörka höstkvällar lyser bäst upp av värme och gemenskap i goda vänners lag och många föredrar plock som kräver små förberedelser. Tuberna är perfekta för ändamålet. Kräver ingen kyla, har lång hållbarhet och det är lätt att alltid vara förberedd med en tub hemma om man får feeling eller oväntade gäster.

Årets smaker: Ädelost Päron 175g och Brynt Smör 175g

ÄdelOst Päron är verkligen en favorit i repris! Vi har många konsumenter som har hört av sig till oss och vill ha tillbaka denna goding till både glöggminglet och adventsfikat! säger Johanna Plata, Brand Manager på O. Kavli AB.

Hon fortsätter: Brynt Smör är en krämig Edamerost som har smak av Brynt Smör. Vi har sett att det finns en del konsumenter som inte är så förtjusta i ädelost men vill ändå gärna ha något på sin pepparkaka. Denna smak gifter sig väl med pepparkakans alla fantastiska kryddor.

Utöver årets julsmaker finns ordinarie ÄdelOst 175g och GräddädelOst 175g. Nyheterna finns under begränsat tid nov-dec i dagligvaruhandeln och det rekommenderade ca priset är 35 kr. De hittas i samma hylla som Kavli mjukost.

ÄdelOst Päron LTD

  • Basen i den här osten är vällagrad grönmögelost (43%).
  • Den goda smaken kommer från Williamspäron (2,4 %) och naturlig päronarom.
  • 8% fett
  • Osten är Pastöriserad
  • Laktos <0,1 g/100 g
  • Produkten finns endast i en begränsad upplaga till jul & nyår.

Edamerost med smak av Brynt Smör LTD

  • Smak som trendar & krämig konsistens
  • Edamerostbas (63%)
  • En ost för dem som inte gillar ädelost.
  • Fett 15%
  • Laktos <0,1 g/100 g
  • Osten är Pastöriserad
  • Perfekt på pepparkakan!
  • Produkten finns endast i en begränsad upplaga till jul & nyår.

Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:

Smak:  Mjukosten med smak av ÄdelOst & Päron har en frisk och lätt syrlig och fin ton. Smaken bottnar i den klassiska smaken av ädelosten. Smaken Brynt smör har nästintill genomgående  en smak av kola i dess smakpalett.

Passar till: Båda produkterna passar utmärkt till julbordet och som osten till glöggminglet och till pepparkakan. Vi testar den gröna tuben. Den mjukosten och dess smak  tillsammans med lite extra persilja och på en rostad brödbit toppad med serrano skinka blir ett givet snacks till nyåret.

Sammanfattning: Båda produkterna tycker vi är mycket juliga i sina smakplaetter och för oss blir de givna val både på våra glöggmingel och julbordet. 

Vår favorit blir den gröna tuben.

Bruschettas with cream cheese and prosciutto

LOGGA IN

Vi använder oss av cookies för att ge en bättre upplevelse av Xperhotelsandtables. Om du fortsätter använda webbplatsen antar vi att du godkänner detta.

Du ser ung ut!

Är du över 25 år?

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Genom att klicka vidare godkänner jag att jag är 25 år eller äldre.