Finca Sophenia, känd för sina högkvalitativa viner,
introducerar Sophenia Synthesis Malbec 2021. Vinmakaren
Joaquìn Martìn har skapat ett mästerverk som bär på arvet av
Finca Sophenias exeptionella terroir och passion för
vinframställning.
Finca Sophenia grundades 1997 av Roberto Luka i Gualtallary,
Tupungato, Mendoza och har blivit en av Argentinas mest
framstående vingårdar. Roberto Luka, en veteran inom
vinindustrin, har varit ledande inom en av de största
vinexportföretagen och även president för Wines of Argentina.
Med en 130 hektar stor vingård, noggrant utvalda druvsorter
och fokus på terroir, har Finca Sophenia nått över 25 länder
sedan de globalt lanserade sina viner 2004.
Sophenia Synthesis Malbec 2021 är en extraordinär Malbec
odlad vid Anderna, på en höjd av 1200 meter, och på jordar av
alluvialt ursprung. Druvorna skördas från zoner med olika
livskraft, vilket bidrar till vienets unika karaktär.
Vinmakningen inkluderar 5 dagar kall maceration och jäsning
med naturliga jäststammar vid kontrollerade temperaturer.
Efter avslutad jäsning genomgår vinet ytterligare maceration
för att följa upp dess komplexa smakprofil. Efter 14 månaders
lagring på franska ekfat presenterar Sophenia Synthesis
Malbec 2021 en intensiv röd färg och en förförande aromatisk
karaktär med inslag av viol, lavendel, svartpeppar och mogna
röda frukter.
Sophenia Synthesis Malbec 2021
Pris: 269 kr
Artikelnummer: 9012301
Alkoholhalt: 14,5%
1440 flaskor lanseras 9 februari 2024 i det tillfälliga sortimentet.
