Nu återlanseras Río Claro Carmenere och från den 1 mars finns det ekologiska vinet på hyllan i 270 av Systembolagets butiker. Ett druvtypiskt och medelfylligt rött vin från Chile med inslag av mörk frukt, örter och fat. Mjukt och generöst med fruktig eftersmak.
Den greppvänliga och platta PET-flaskan har ett lågt koldioxidavtryck bland annat på grund av att den är tillverkad av återvunnen PET vilket spar energi och flaskans form som spar utrymme under transport.
Carmenere-druvan kommer ursprungligen från Bordeaux men har hittat sin perfekta växtplats i Chile. Under lång tid misstogs druvan för att vara Merlot och skördades därför för tidigt och fick rykte om sig att vara snipig och ha en grön, kartig smak. När man väl lärde sig odla och skörda Carmenère på rätt sätt visade den sig ge utmärkta viner och omnämns numera ofta som Chiles nationaldruva.
Río Claro Carmenere 2022
Art.nr: 2495-01
Pris: 99 kr / 75 cl
Druvor: 100 % Carmenere
Ursprung: Maule, Chile
Vinifiering: 70 % av vinet har lagrats på franska ekfat i sex månader.
Alk: 13 %
Certifieringar: ekologiskt samt veganskt
Om Miguel Torres Chile
Miguel Torres anses vara pionjären till den moderna vinodlingen i Chile. Han var den som först införde rostfria ståltankar med kylaggregat och temperaturkontroll, pneumatiska pressar och små fat av fransk- och amerikansk ek för jäsning och lagring av kvalitetsviner. Det arbete som Miguel Torres och hans team påbörjade på 1980-talet blev en nystart för hela Chiles vinindustri.
