Dags att säga adjö till vintern och skåla för vår och sommar med något rosa i glasen. Rosa champagne är den stora trenden internationellt och anrika vinhuset Taittinger bjuder på lyxiga, rosa bubblor med sin version Prestige Rosé som levereras i lyxig presentförpackning. En rosa dröm som får en extra dimension med hjälp av en rejäl dos stilla Pinot Noir-vin i blenden.
Internationellt sett så ökar popularitet för den rosa skimrande Champagnen år efter år*. En trend som säkert kommer att breda ut sig även i Sverige. Att Taittinger Prestige Rosé levereras i en exklusiv presentförpackning gör den till ett givet presentalternativ vid vårens examensfester och helger. Av alla så kallade ”Grands Marques” så har dessutom Taittinger Prestige Rosé det lägsta priset i sin kategori.
Det finns flera sätt att framställa roséchampagne. Taittinger Prestige Rosé följer den klassiska metoden att först göra ett vitt vin av de tre druvorna Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier och sedan tillsätta 14% stilla, rött vin av Pinot Noir-druvor från de bästa vingårdslägena i Montagne de Reims och den hajpade byn Les Riceys vilket ger struktur och djuprosa färg till blenden.
Champagne Taittinger Prestige Rosé finns i Systembolagets beställningssortiment.
Druvor: Pinot Noir (50% varav 14% i form av stilla rött vin), Chardonnay (30%), Pinot Meunier (20%)
Dosage: 9g/liter
Karaktär: Vackert djuprosa vin med nyanser av sommarbär, rostat bröd och mineral i doften. Smaken är medelfyllig med en krämig mousse och toner av jordgubbar, vildhallon och en touch av blodgrape. Elegant, livligt och krispigt.
Passar till: Festskålande och aperitif men också utmärkt till fisk, skaldjur, utvalda ostar eller bärdesserter.
