Under hösten kommer Norrmejerier med en rad nya och efterlängtade produkter i det lokala mejerisortimetet. Efterfrågan på större förpackningar är en tydlig trend och även en större medvetenhet om matsvinn hos konsumenterna är några av drivkrafterna bakom nyheterna.
– Vi ser ett tydligt skifte och en växande övergång till större förpackningar och därför känns det extra kul att kunna erbjuda de norrländska konsumenterna Störstmjölken. Det handlar om både mellanmjölken och standardmjölken som övergår till en 1,75 L förpackning, en storlek som blir unik på marknaden, säger Johannes Eriksson Innovationsansvarig på Norrmejerier.
– Den större förpackningen innebär också ett mindre klimatavtryck då det krävs mindre förpackningsmaterial samtidigt som vi kan transportera mer mjölk i varje lastbil och därmed minskar vi transporternas klimatpåverkan för mjölken. Störstmjölken ger med andra ord dubbla klimatfördelar, säger Johannes Eriksson.
Större förpackningar och längre hållbarhet
I perioden lanseras också en större förpackning med Laktosfri Crème Fraiche 500 g och Vaniljyoghurt och Mild Naturell yoghurt i ett familjeformat på 1500 g. Hela yoghurtsortimentet byter samtidigt till en mer hållbar förpackning. Den nya förpackningen är gjord av helt förnybart material, jämfört med den förra förpackningen som hade 76 % förnybart material. Den nya förpackningen innehåller också en mindre mängd plast.
Samma period kommer även en efterlängtad vispgrädde med längre hållbarhet.
– Längre hållbarhet på våra produkter ökar i betydelse för konsumenterna och det saknades ett norrländskt alternativ i hyllan för den här typen av vispgrädde. Med en Vispgrädde med lite längre hållbarhet ser vi också att vi kan hjälpa konsumenterna att minska matsvinnet, säger Johannes Eriksson.
– Vi strävar hela tiden efter att erbjuda de norrländska konsumenterna ett relevant sortiment, samtidigt som vi genomför förbättringar som också är positiva för miljön. Som alltid är alla produkter tillverkade av 100% norrländsk mjölk från norrländska mjölkbönder, avslutar Johannes Eriksson
