Norvida grundades i Stockholm 1990. Idag är de en väletablerad köttpartner på såväl butiksmarknaden som inom foodservice. Huvudkontoret ligger i Nacka. De finns även i Finland, Norge och Brasilien. Xperhotelsandtable har provat entrecote/högrevsburgare, Angusburgare, Ryggbiff med kappa samt entreoce som finns i deras sortiment
Entrecote
Smak: Mycket saftig och god entrecote där de färdig skickade skivorna ger varje köttdetalj jämn och fin smak vid tillagning.
Kvalité:Vi anser köttet inne har mycket hög och fin kvalité
Tillagning:Kött går att tillaga på stekbord, grillpanna och grill. Enkelt att hantera och som tidigare nämt i perfekta skivade skivor.
Sammanfattning: Det är ett kött som med sin höga och fina kvalité passar in på varje resturang. Köttet upplever vi som kraftfullt och med mycket smak. Köttbiten blir vid beredning saftig.
Ryggbiff med kappa
Smak: Saftig kött i perfekt skickade storlek.Gott med den bevarade köttkappan
Kvalité: Köttet inne har mycket hög och fin samt jämn kvalitet
Tillagning: Köttet går utmärkt att bereda på stekbord, håller samt i stekpannor. Utmärkt kött att grilla över öppen eld. Den feta fettkappan ger köttet en perfekt smörjning och smaken är underbar!
Sammanfattning: Detta är ett kött som vi tycker varje BBQ bör införskaffa. Enkelt att bereda enkelt att tycka om. Väldigt lättsamt kött att arbeta med. Höga och fin struktur på köttet.
Angusburgare
Smak: Ett burgare med fint kött och rejält med smak.
Kvalité: Hög och fint kvalité på burgarköttet
Tillagning: Enkelt att tillaga på stekbord och perfekt till grillen.
Sammanfattning: Detta är en perfekt burgare att lägga på grillen. Då den är kompakt gör det enkelt att bygga upp en snygg och godburgare med många tillbehör.
Högrev/entrecoteburgare
Smak: En mycket välsmakande burgare där entrecote och högrevet få ta mycket plats i smakupplevelsen
Kvalité: Enormt hög och fin kvalité på köttet i denna burgare
Tillagning: Du bereder burgare lätt på stelbord eller i pannan. Men framför allt på grillen görs denna burgare med fördel.
Sammanfattning: En burgare med otroligt lyxig framtoning gällande smak och konsistens. Denna burgare behöver bara lite kryddning och minimalt med tillbehör för att serveras. Otroligt god!
