Med den senaste titeln “Gin of the Year” från den prestigefyllda London Spirits Competition i bagaget, och flerfaldiga guldmedaljer från bland annat San Francisco World Spirits Competition och Beverage Testing Institute, gör nu Ramsbury Gin sin riktiga debut på systembolaget.
Ramsbury är en av världens få äkta single estate spirit – en genuint småskalig produkt där varje steg, från frö till flaska, sker på det idylliska Ramsbury Estate i Wiltshire, England. Den börjar sin resa som en av världens bästa vodkor – tillverkat av vintervete som odlas på den egna marken. Genom en 43-plattors kopparpanna destilleras en exceptionellt mjuk och komplex sprit, som sedan smaksätts med 14 noggrant utvalda kryddor, där klassiker som enbär, koriander och angelikarot möter Ramsburys signatur: kvitten – en subtil och fruktig ton som sätter en unik prägel på smaken.
En smakupplevelse med ursprung och omtanke
Resultatet är en gin som hedrar det klassiska London Dry-arvet, men med en modern, floral twist. Den är silkeslen, rik och välbalanserad – lika självklar i en klassisk G&T som i mer komplexa cocktails.
– ”Vi är otroligt stolta över att äntligen kunna erbjuda den svenska marknaden Ramsbury Gin. Det är en produkt där varje flaska bär spår av sitt ursprung – från specifika fält till färdig produkt – vilket gör den unik i sitt slag.” säger Christer Tegnér, grundare av Tegnér Spirits & Wine.
På Ramsbury Estate, där det första destillatet tappades så sent som 2015, har man skapat ett helt cirkulärt produktionssystem. Genom att odla, skörda och destillera råvaror direkt på gården minimeras transportbehovet och miljöpåverkan. Allt sker i ett slutet kretslopp, där varje resurs tas tillvara och återförs till naturen med största omsorg. Resultatet är en produktion som inte bara ger full kontroll över kvaliteten, utan också ett av branschens mest hållbara ekologiska fotavtryck.
”Wow, ett spritmärke i världsklass!” Steffo Törnquist, författare av ”Steffos Spritbibel”, utsedd till ”Världens bästa bok om sprit”.
Finns tillgänglig att beställa på Systembolaget.se samt på flera cocktailbarer och restauranger runt om i Sverige.
Ramsbury Gin
Art nr: 86338
Pris: 349 kr
Alk: 40%
Vol: 700 ml
