Martin & Servera-gruppen förvärvar anrika färskvaruspecialisten Björk & Magnusson

Med Björk & Magnusson stärker vi också vårt erbjudande i Skåne och södra Sverige
Martin & Servera-gruppen stärker sitt färskvaruerbjudande i södra Sverige när Sorundahallarna förvärvar fisk- och köttgrossisten Björk & Magnusson. 
Martin & Servera fortsätter att stärka sin position inom färskvaror genom förvärvet av Björk & Magnusson, en av Sveriges äldsta färskvarugrossister, som grundades redan 1878. Genom förvärvet blir Björk & Magnusson ett dotterbolag inom Sorundahallarna, som idag består av Kötthallen, Grönsakshallen och Fiskhallen. 
Martin & Servera-gruppen är Sveriges ledande färskvarugrossist till restauranger och storkök. Med förvärvet av Björk & Magnusson stärks den lokala närvaron i Skåne, med produktion och färskvarulager i Helsingborg.
 
– Vi är väldigt glada över att Björk & Magnusson blir en del av Martin & Servera-gruppen. Det är ett bolag med en otroligt hög servicenivå och lång erfarenhet, som kompletterar Sorundahallarna och hela Martin & Servera-gruppen med ett starkt erbjudande inom fisk och kött. Med Björk & Magnusson stärker vi också vårt erbjudande i Skåne och södra Sverige, en strategiskt viktig region framåt, säger Liv Forhaug, vd och koncernchef för Martin & Servera-gruppen. 
– Vår drivkraft i vardagen är att vara en pålitlig leverantör med hög servicenivå och nöjda kunder. Att bli en del av Sorundafamiljen innebär att vi kan fortsätta att fokusera på detta, i en organisation som delar våra höga ambitioner och som ger oss trygghet och styrka att fortsätta utvecklas, säger Anders Magnusson Sergel, vd för Björk & Magnusson.  
Förvärvet slutförs senast den 7 maj 2025. 
Fakta / Björk & Magnusson 
  • Antal anställda: 24 
  • Omsättning: 173 miljoner SEK (apr 2023-apr 2024) 
  • Verksamhet: Lager, produktion och kontor i Helsingborg. Distribution i Västra Götaland och Skåne, framför allt i och omkring Malmö. 
  • Grundat: år 1878. 
Fakta / Martin & Servera-gruppen 
  • Antal anställda: cirka 3 300 
  • Omsättning: 19,9 miljarder SEK (2024) 
  • Verksamhet: Martin & Servera-gruppen erbjuder varor, tjänster och kunskap för restauranger och storkök i Sverige. Martin & Servera-gruppen består av Martin & Servera Restauranghandel, Martin & Servera Logistik, Galatea, Grönsakshallen Sorunda, Fiskhallen Sorunda, Kötthallen Sorunda och Martin & Servera Restaurangbutiker. Martin & Servera-gruppen är ett helägt dotterbolag till Axel Johnson. 

  • Grundat: år 2012 genom sammangående av Martin Olsson och Servera R&S.

LOGGA IN

Vi använder oss av cookies för att ge en bättre upplevelse av Xperhotelsandtables. Om du fortsätter använda webbplatsen antar vi att du godkänner detta.

Du ser ung ut!

Är du över 25 år?

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Genom att klicka vidare godkänner jag att jag är 25 år eller äldre.