Den 1 september lanseras ett nytt mousserande vin i ett smidigt och trendigt format: Wine Gourmet Grüner Veltliner Sparkling. Vinet lanseras i Systembolagets fasta sortiment och blir därmed tillgängligt i alla butiker.
Wine Gourmet Grüner Veltliner Sparkling är ett friskt och fruktigt bubbel på Österrikes nationaldruva Grüner Veltliner och kommer i en smart burk på 20 cl. Drycken bjuder på eleganta bubblor och en frisk smakprofil med toner av grönt äpple, päron och citrus.
Vin på burk är smart, stilrent och alltid lagom
Burkformatet växer snabbt i popularitet, både internationellt och i Sverige. Att kunna njuta av ett glas mousserande utan att öppna en hel flaska är både praktiskt och resurssnålt. Det är enkelt att ta med på picknick, till middagen eller när man vill ha något lättserverat till en kväll med vänner. Burken är lätt att återvinna, smidig att bära med sig och snabb att kyla.
Grüner Veltliner – Österrikes signaturdruva i modern tappning
Grüner Veltliner är Österrikes mest kända och uppskattade druva, känd för sin friska karaktär och eleganta syra. Den har blivit ett populärt val bland vinälskare som söker något stilrent och matvänligt, med smak av citrus, gröna äpplen och subtil kryddighet. Druvan är både trendig och klassisk – exklusiv men ändå tillgänglig. Som mousserande vin i burkformat blir den ett modernt sätt att uppleva druvans rena och fruktiga uttryck.
Wine Gourmet – kvalitet från grunden
Wine Gourmet är ett varumärke utvecklat av HEBA Food & Beverages, som skapar egna dryckesprodukter i nära samarbete med utvalda producenter i Europa. Med lång erfarenhet inom vin och dryck väljer HEBA själva ut råvaror, definierar stil och karaktär och ansvarar för hela processen fram till färdig produkt. Fokus ligger på att erbjuda vin av hög kvalitet i moderna och genomtänkta format, med hållbarhet och tillgänglighet i centrum. Detta vin har certifierats med hållbarhetsmärkningen Sustainable Austria.
FAKTA: WINE GOURMET GRÜNER VELTLINER SPARKLING
Artikelnr: 219434
Producent: Wine Gourmet
Druvsorter: Grüner Veltliner
Land: Österrike
Certifiering: Sustainable Austria.
Smaktyp: Friskt och fruktigt mousserande vitt vin.
Doft/smak: Eleganta bubblor med smak av grönt äpple, päron och citrus.
Vinifieringsteknik: Druvorna skördas för hand. Jäsning sker i ståltank under tempererade förhållanden.
Alkoholhalt: 12,5 %
Volym: 200 ml
Passar till: Serveras väl kylt, passar utmärkt som aperitif, till skaldjur, asiatisk mat eller fräsch sallad. Kommer i praktisk 20 cl burk, enkel att ta med till picknick, fest eller nyårsskål.
Pris: 36 kr (+ pant)
Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:
”Denna dryck presenterar en smakprofil som är utsökt balanserad och mångfacetterad. Vinet når höjder med en tydlig och generös arom av solmogna, gula päron, en sötma som balanseras vackert av en subtil syra. I eftersmaken finner vi en behaglig och fräsch ton av krusbär, en lätt bitterhet som ger komplexitet och djup till upplevelsen. Genom hela smakbilden löper en röd tråd av krispigt äpple, en fruktighet som för tankarna till en varm sommareftermiddag i en fruktträdgård. En genomgående, balanserad ton av citron bidrar med en uppfriskande syrlighet som lyfter fram vinets alla nyanser och skapar en elegant harmoni.
För att optimalt framhäva vinets karaktär och komplexitet rekommenderar vi att det serveras väl kylt, vid en temperatur av 9 grader. Denna temperatur bevarar vinets fräschör och tillåter smakerna att fullt ut veckla ut sig på ett subtilt och behagligt sätt. Vi anser att detta gradantal är idealiskt för att ge rättvisa åt vinets rika och mångsidiga smakpalett.
För att ytterligare förhöja upplevelsen föreslår vi att vinet avnjuts tillsammans med lätt grillade räkor, marinerade i en kryddig sås med en behaglig hetta. Kombinationen av räkornas sötma och hetta, i samklang med den uppfriskande syrligheten och fruktigheten i vinet, skapar en spännande och dynamisk smakupplevelse. Servera gärna med ett rustikt vitbröd, perfekt för att fånga upp de sista dropparna av den smakrika såsen och balansera hettan. Denna kombination är inget mindre än magisk och tar dina smaklökar på en oförglömlig resa.”
