Angel’s Secret Gran Reserva Carmenère 2017
Valle de Colchagua Montes Wines
Aurelio Montes har skapat denna fina gran reserva som är harmonisk, elegant och fyllig med mättade aromer av björnbär, körsbär och blåbär. I smaken återfinns carménèredruvans typiska frukt fint kompletterad av lätta mandeltoner och en mild vaniljarom som utvecklats under fatlagringen. Tanninerna är tongivande och tydliga utan att dominera och ger vinet en bra struktur.
Testgruppens omdöme för vinet
Så smakar vinet:
Vinet har tydliga smak av björnbär. Karaktären för vinet är den genomgående smaken av körsbär som vi anser är tydliga och bestämt i vinets framtoning. Vi uppfattar vinet som mjukt och med en ton av vanilj.
Vinet passar utmärkt till:
Ett vin som vi tror du njuter absolut bäst till köttbullarna som doftar ljuvligt av kryddpeppar. Prova gärna vinet till kryddade brysselkål, det tror vi blir en fin kombination.
