Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay och Pinot Noir.

Årgång 2020 från Au Bon Climat var en på många sätt mycket speciell årgång.

Där och då visste ingen att det här skulle bli Jim Clendenens sista fysiska årgång.

Det var den första pandemiårgången, som krävde nya rutiner och sätt att jobba på.

Medan det brann nästan överallt i Kaliforniens vindistrikt så var man i stort sett helt förskonade i Santa Barbara vilket gjorde det möjligt att producera en exceptionell årgång på både Chardonnay och Pinot Noir.

2020 Santa Barbara County Chardonnay som lanseras den 28:e Oktober är ett klassiskt exempel på den lite mera återhållsamma stil av Chardonnay med inspiration från sina mentorer i Bourgogne som Jim Clendenen gjort sig känd för i Kalifornien. Årgång 2020 bjuder på en koncentrerad smakupplevelse då den torra våren och sommaren innebar mindre druvor men av mycket hög kvalitet.

Vi hittar toner av grillad citron, brynt smör, ananas och en frisk läskande eftersmak med inslag av gula äpplen, vanilj och tropisk frukt.

2020 Santa Barbara County Pinot Noir som lanseras den 4:e November är omisskännligt klassisk Pinot Noir signerad team Clendenen. Årgången visar upp en fantastisk essens av ren pinotfrukt.

Här går elegans före kraft. Jordgubbar och skogshallon samsas med sandelträ, nejlika och blodapelsin i perfekt harmoni och balans.

”Historiskt sett är årgång 2020 från Au Bon Climat kanske en av de mest spännande och spektakulära på mycket mycket länge. Unika viner från en producent som tack vare ett vinmakarteam som sett i stort sett likadant ut i över 20 år och där Jims barn nu tagit över hans roller och som kommer att fortsätta på den bana som Jim började staka ut för 40 år sedan”, säger Torbjörn Rolander, ansvarig för Au Bon Climat på Enjoy Wine & Spirits.

 

Vin: Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay 2020

Artikelnummer: 92474-01

Lansering: 2022 10 28

Antal flaskor: 9 500

Vin: Au Bon Climat Santa Barbara County Pinot Noir

Artikelnummer: 92226-01

Lanering: 2022 11 04

Antal flaskor: 15 600

LOGGA IN

Vi använder oss av cookies för att ge en bättre upplevelse av Xperhotelsandtables. Om du fortsätter använda webbplatsen antar vi att du godkänner detta.

Du ser ung ut!

Är du över 25 år?

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Genom att klicka vidare godkänner jag att jag är 25 år eller äldre.