När kräftpremiären den 7 augusti närmar sig är det dags att samla vänner och familj runt kräftbordet. Till kräftor, västerbottenpaj och lagrade ostar är snapsen en självklar del av traditionen, och med olika smakprofiler kan den lyfta hela måltidsupplevelsen.
Skåne-familjen erbjuder något för alla smaker. Skåne Akvavit är den klassiska följeslagaren till kräftskivan, Skåne Akvavit Fatlagrad bjuder på en rund och fyllig karaktär, medan Skåne Besk med sin tydliga malörtsprofil ger en spännande kontrast till kräftornas sälta. För den som föredrar alkoholfritt finns även Skåne Alkoholfri Snaps.
Hallands Fläder och nyheten Hallands Svartvinbär bidrar med friska, fruktiga smaker som passar utmärkt till sensommarens festligheter. Väl kylda passar de lika bra till kräftbordet som i säsongens drinkar, exempelvis Hallands Sangria, HT (Hallands & Tonic) och Hallands Svartvinbär Sour.
SKÅNE BESK
Skåne Besk är den senaste nyheten ur Skåne-familjen och är en hyllning till den skånska bittertraditionen. Den är kryddad med skånsk malört som växer längs Skånes kustlandskap, en av våra äldsta kulturkryddor för smaksättning av sprit i hundratals år. Med sin kraftfulla, rena malörtssmak bjuder den på en markant beska som dröjer sig kvar länge. En karaktärsfull snaps som passar utmärkt till midsommarbordets matjessill, gravade lax och lagrade ostar. Serveras väl kyld.
Artikelnummer: 46104 (200 ml)
Pris: 99 SEK
Alkohol: 38,0 %
SKÅNE AKVAVIT
Med sin balanserade karaktär har Skåne Akvavit varit ett givet inslag vid svenska högtider sedan 1931. Den milda kryddningen av kummin, anis och fänkål gör den till en mångsidig följeslagare som harmonierar med allt från sill och färskpotatis till gräddfil och gräslök. En väl kyld flaska Skåne Akvavit hör alltid hemma på midsommarbordet
Artikelnummer: 8402 (350 ml), 8401 (700 ml)
Pris: 165 SEK, 274 SEK
Alkohol: 38,0 %
SKÅNE AKVAVIT FATLAGRAD
En diskret spetsning av rom ger Skåne Akvavit Fatlagrad dess fylliga djup och balanserad komplexitet, och inslag av tropiska frukter ger snapsen en ny dimension. Skåne Akvavit Fatlagrad passar utmärkt till midsommarens rikare inslag som varmrökt lax, västerbottenpaj och grillad mat. Dryckens runda karaktär gör den även till en idealisk följeslagare till jordgubbstårtan samt som avec när kvällen övergår i ljus sommarnatt. Serveras bäst kyld.
Artikelnummer: 82307 (700 ml)
Pris: 349 SEK
Alkohol: 41,0 %
SKÅNE ALKOHOLFRI SNAPS
Skåne Alkoholfri Snaps erbjuder ett alkoholfritt alternativ till midsommarbordet och hämtar tydligt sin karaktär från den klassiska akvaviten. Smaker av kummin, dill och anis balanseras av lätt sötma, diskret hetta från chili och en frisk avslutning av citronsyra. Buteljerad i en PET-flaska och serveras bäst iskall.
Artikelnummer: 1948 (350 ml)
Pris: 68 SEK + pant
Alkohol: 0,5 %
HALLANDS FLÄDER
Brännvinet Hallands fläder lanserades 1986 och bygger på ett originalrecept från Halland. Med sin fylliga, blommiga och friska fläderkaraktär med inslag av kanel och en aning sötma är den ett uppskattat inslag på julbordet. Den avnjuts bäst väl kyld som snaps till sill, gravad lax och skaldjur samt till julens kryddiga och smakrika desserter.
Artikelnummer: 7-02 (350ml), 7-01 (700 ml)
Pris: 169 SEK, 279 SEK
Alkohol: 38,0 %
HALLANDS SVARTVINBÄR
Hallands Svartvinbär är ett smakrikt brännvin med en fyllig och bärig karaktär där nyplockade svarta vinbär och vinbärslöv står i centrum. Smaken kompletteras av eleganta inslag av anis och fänkål som ger djup och balans, medan den friska syran och en lätt sötma skapar ett långt och nyanserat avslut. Hallands Svartvinbär avnjuts bäst väl kyld som snaps till kräftor, skaldjur och lagrade ostar, men passar också utmärkt som bas i sensommarens drinkar och cocktails.
Artikelnummer: 83458-02 (350 ml)
Pris: 149 SEK
Alkohol: 30,0 %
