När stora delar av Sverige sover pågår arbetet inom flera samhällsbärande yrken som bland annat vård, industri, lager och transport. Under 2025 gjordes över 800 000 nattliga mat- och dryckesinköp i Convini-butiker på svenska arbetsplatser. Statistiken ger också en tydligare bild av nattlunchen och vad svenskar faktiskt äter när arbetsdagen infaller mitt i natten.
Convini, Europas ledande leverantör av smarta måltidsbutiker och kaffelösningar på arbetsplatser, har analyserat köpen i sina butiker nattetid. Varje natt håller tusentals svenskar samhället igång på sjukhus, i fabriker, på lager och flygplatser – alltmedan resten av landet sover. För dem infaller lunchrasten inte mitt på dagen, utan mitt i natten. Det är just den nattlunchen som syns i statistiken från Convini, där hundratusentals måltider köps under nattpassen varje år.
– I ett samhälle som aldrig sover behöver vi också fundera på hur vi stöttar de som håller Sverige i gång på nätterna. Tillgång till bra mat under nattpasset är i hög grad en arbetsmiljöfråga, säger Henrik Samuelson, vd på Convini.
Hundratusentals svenskar jobbar när andra sover
Nattarbete är en del av vardagen för många svenskar. Enligt SCB arbetar omkring 15–20 procent av Sveriges sysselsatta befolkning utanför ordinarie dagtid, vilket motsvarar flera hundratusen människor.
Vanliga yrken där nattarbete förekommer är bland annat:
- Undersköterskor och annan vårdpersonal
- Poliser och brandmän
- Industripersonal och maskinoperatörer
- Lagerarbetare och terminalpersonal
- Lastbilschaufförer och flygplatspersonal
- Journalister och medieproducenter
Statistiken från Convini visar att över 800 000 nattliga måltidsköp gjordes under 2025. Totalt ökade antalet personer som handlade i Convinis butiker nattetid med cirka 3 procent jämfört med året innan. Det visar att nattlunchen är en etablerad del av arbetsdagen för många.
