Testat

Chateau Bonnet Rouge 2021 på PET

Chateau Bonnet Rouge 2021 Pris: 129 kr,Artnr: 52028 + 1 kr pant750 ml, Alk. 13,5%

I mer än 30 år har Jacques Lurton gjort vin från vingårdar världen över. I dag driver Jacques den för närvarande största familjeägda vinegendomen i Bordeaux som grundades av hans far André Lurton, för över 70 år sedan.

Sedan övertagandet har Jacques arbetat hårt med att återskapa den bondgård han minns från sin barndom på Chateau Bonnet, i Entre-Deux-Mers. I vingårdarna främjas naturlig mångfald och biodynamisk odling där höns, blommor och bin är en viktig del av de dagliga sysslorna. Därtill har 2,3 hektar planterats om med träd och grödor.

Årgång 2021 präglades av en utmanande vår men som övergick i en varm sommar vilket resulterade i ideala förhållanden för druvornas mognad. Chateau Bonnet Rouge 2021 har eleganta dofter av jordgubbar, björnbär, kaffe, choklad och peppar. En balanserad smak och en lång eftersmak med sammetslena tanniner.

Genom att lansera Chateau Bonnet Rouge 2021 på PET-flaska tar Famille André Lurton ännu ett stort steg mot en mer hållbar framtid. Detta initiativ svarar på den växande efterfrågan från konsumenter som är medvetna om miljön och vill göra hållbara val i sin konsumtion. Detta ger konsumenterna möjlighet att njuta av högkvalitativt vin samtidigt som de minskar sin miljöpåverkan. Dessutom väger den mindre och är lättare att hantera.

Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:

Smak: Ett fantastiskt gott vin som på höjden bjuder på smaken av choklad och bottnar i en mild ton av örter. Genomgående präglas vinet av dess svarta vinbärssmak.

Passar till: Vinet är ett perfekt vin att kombinera med chark och ostbricka samt till grillrätter. Vi väljer att avsmaka till plock och finner kombinationen mycket tillfredsställande.

Temperatur: Vi anser att vinet ska njutas vid 18 grader. Ett gradantal vi väljer att tempera och avsmaka vinet vid. Vid 18 grader får vinets smakpalett riktigt komma till sin rätta och briljera

Sammanfattning: Ett gott vin som vi upplever som exklusivt och lyxigt i sitt uttryck. Gott vin som kan njutas året om, men som med stor fördel korkas upp till grillkvällen.