Vinet är framställt på 30% grenache, 30% syrah, 25% cabernet sauvignon och 15% vermentino. Efter den manuella skörden har musten kalljäst och vinet har sedan lagrats på sin egen jästfällning (sur lie) i tre månader före buteljering. Anders hos Moestue berättar mer om vinet för XPER-TV







