WOW Riesling fångar den unika karaktären från Washington States terroir, med druvor som växer under idealiska förhållanden. Det svala klimatet i regionen, kombinerat med näringsrika jordar, ger vinet en fräschhet och livlighet som är svår att hitta någon annanstans.
Vinet har en subtil doft av päron, färska örter, lime och en hint av persika, vilket gör det både inbjudande och komplext. Smaken är lika lockande med toner av päron, persika, lime och en välbalanserad sötma som leder till en lång och behaglig eftersmak.
Den lilla subtila sötman gör detta vin mycket mångsidigt. Det passar utmärkt att njuta av som aperitif, men kan även kombineras med en rad olika rätter. Testa det gärna till kryddstark asiatisk mat, skaldjur eller sushi för att höja upplevelsen.
Ett vin utöver det vanliga, helt enkelt.
WOW Riesling kommer att finnas tillgängligt från och med den 2 september i Systembolagets fasta sortiment.
Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:
Smak: Ett vin som har en tydlig och framtonad smak av päron på höjden. Vinet bottnar i smaken av sötma från persika. Vinet karaktäriseras genomgående av den mycket fint balanserad limesmak.
Passar till: Ett vin som passar utmärkt till fiskrätter. Vi väljer denna gång att avsmaka vinet tillsammans med hemmagjord sushi-tacos. En kombination som blir helt enastående
Temperatur: Vi väljer att temperera vinet till 8 grader. Ett gradantal vi anser är perfekt för servering av vinet då drycken smakpalett helt kommer till rätta vid detta gradantal.
Sammanfattning: Ett mycket fint vin som vi upplever är elegant och smakrik och passar ypperligt till vår taco-sushi!
Text/bild: MediaHuset
