Sugar, spice and everything nice! I höst kan alla salladsälskare hotta upp sina sallader med spännande nyheter från Picadeli. På menyn står bland annat en kryddig, hummusinspirerad sötpotatisröra med jalapeño och en solgul couscousmix inspirerad av det marockanska köket. Nyheterna finns i butik från vecka 37.
Att Sveriges mest köpta sallad stavas Picadeli är ett känt faktum. Varje vecka, året om, plockas närmare en halv miljon sallader från landets över 1 000 salladsbarer. Nu fortsätter Picadeli överraska och inspirera salladsälskare över hela landet och lanserar flera spännande höstnyheter i sina salladsbarer – som garanterat kommer att bli populära i svenskarnas salladsskålar.
Först ut är en couscousmix med bland annat kikärtor, russin, curry och gurkmeja som får vem som helst att drömma sig bort till matmarknader i soliga Marocko. Nästa nyhet som Picadelis egna kockar har skapat är en krämig sötpotatisröra. Med sin naturliga sötma, tillsammans med spiskummin och lite spicy jalapeño, blir det en smakrik färgklick som tillfredsställer både ögon och smaklökar.
– Vår ambition är att alltid erbjuda ett varierat och spännande utbud av produkter, som är både hälsosamma och riktigt goda. Och vi vet att våra kunder verkligen uppskattar möjligheten att upptäcka nya smaker i vårt sortiment, och sätta sin egen kreativa prägel på sina sallader. För höstens nyheter har vi hämtat inspiration från mattraditioner österut, som minst sagt är hetare än någonsin världen över! säger Gunilla Kjellmer, Head of Food på Picadeli.
Nyheterna kommer att finnas i Picadelis salladsbarer från och med vecka 37. Då lanseras även en kryddig, kimchiinspirerad kålsallad med traditionella koreanska smaker, och flera andra säsongsbaserade salladsingredienser. Missa inte det!
Meet Me in Morroco
Den här couscousmixen är en mental enkelbiljett till Marrakech! Den solgula couscousen existerar i perfekt symbios med russin, kidneybönor och grönkål, och får sin spice från vitlök och curry. Kombinera gärna couscousmixen med våra veganska Chili Gingerstrips, tomat och sallad, och toppa med mangocurrydressing. Mm-mm-mm! (Psst…! Den här couscousmixen passar utmärkt att värma – perfekt till goda sallader i höstrusket!)
Yummie Hummie
Redo att röra till det ordentligt? Denna oemotståndligt krämiga, hummusinspirerande röra är en innovation av våra alldeles egna Picadeli-kockar. Den naturliga sötman från sötpotatis harmoniserar med het jalapeño och kryddig spiskummin – the best of both worlds, helt enkelt. Tillsammans med fräscha, krispiga grönsaker, falafel och grönkålstabbouleh blir det en garanterad smakexplosion. BOOM!
Kim She Or He
Håll i er, för det här är inte mormors vanliga coleslaw. Vår kålsallad kimchistyle är en modig, smakrik tappning av den koreanska favoritsalladen. Krispig kål och purjolök enas i holy matrimony med kimchimix, sesam och ingefära. En spicy kick till vilken sallad som helst! Vill du testa att skapa den perfekta asian fusion-salladen? Okej, antecknar du? Kombinera Kim She Or He med sojabönor, mango, avokado, räkor och Sriracha Mayo – du kan tacka oss senare!
Det är alltid ett sant nöje att titta ner i Picadelis salladsbar och upptäcka nya, intressanta rätter. Sallad är något som passar året om och är underbart att plocka ihop till en god lunch eller för att njuta av under fredagsmyset.
Oavsett vilken sallad man väljer, så kan man vara säker på att den blir god. Vi vill särskilt lyfta fram Picadelis coleslaw, som verkligen var magiskt god. Den var något helt annat än den traditionella coleslawen som man är van vid, och vi hoppas att den kommer bli ett bestående inslag i deras salladsutbud.
Den hummusliknande röran var också en verklig höjdare, som vi tror skulle fungera utmärkt som en god och nyttig dip till färska grönsaker. Förutom dessa nyheter vill vi även rekommendera er att prova allt det andra goda som finns i salladsbaren – köttbullar, krämiga pastarätter, kycklingspett och inte minst de frestande nudlarna.
Det finns något för alla smaker, och det är lätt att skapa en komplett och näringsrik måltid genom att plocka från de olika alternativen. Picadelis salladsbar är en riktig pärla, där man kan hitta både klassiska favoriter och spännande nyheter. Vi uppmanar er varmt att ge er ut på upptäcktsfärd och prova nya saker – ni kommer inte att bli besvikna!
