
Den 1 mars lanseras ett efterlängtat tillskott i Spring Village-familjen på Systembolaget – Spring Village Pinot Noir. Nykomlingen är en frisk pinot noir i en lättare stil från regionen South Eastern Australia, tappat på en smart enliters PET-flaska med skruvkork. PET-flaskan lämpar sig mycket bra för utflykter eller grillmiddagar utomhus i och med att den är oerhört tålig och lätt att bära med sig. PET-flaskan charmar dessutom ytterligare med att ha en mycket lägre klimatpåverkan än en motsvarande flaska i glas*. Själva vinet har en underbart lätt och fruktig profil med bäriga toner som matchas perfekt till ljust kött, sommarens första primörer eller plockmat. Spring Village Pinot Noir lanseras i Systembolagets fasta sortiment den 1 mars, artikelnummer: 276221, 99 kr.
Spring Village är ett av Spring Wine & Spirits mest populära vinvarumärken på både Systembolaget och restaurang. De har gjort sig kända för sina prisvärda viner i smarta förpackningar, lätta att känna igen genom den blommiga fjärilen på etiketten. Nu lanseras ytterligare en klimatsmart förpackningsvariant, nämligen en PET-flaska på en liter. PET är den ultimata förpackningen när du ska ta med dig ett vin på utflykten, picknicken eller till sommarstugan, då flaskan är tålig, lätt att bära med sig och enkel att panta på vanliga returstationer. En PET-flaska har dessutom ungefär 60 % lägre klimatpåverkan* jämfört med en motsvarande flaska i glas, när olika faktorer som förpackningsmaterial, produktion, återvinning och transport av material beaktas.
Innehållet i den smarta förpackningen är 100 % pinot noir-druvor från regionen South Eastern Australia. Druvorna är skördade nattetid, vilket ger en ökad fräschör och arom till vinet. Därefter har druvorna selekterats, krossats varsamt och sedan fått jäsa på ståltank innan slutlig blending och filtrering. Därefter har vinet vilat ytterligare en tid på ståltank.
Resultatet är ett lättare vin i en underbart hallonröd färg. Doften är bärig och fylld med toner av både röda och mörka bär. Smaken är karaktäristiskt pinot noir-lätt i en fruktig stil med en underbar bärighet och toner av viol. Vinet har också en härlig örtighet som piggar upp det mesta samt ett nyanserat och kryddigt avslut. Spring Village Pinot Noir är en perfekt pusselbit i Spring Village-rangen, som med sin friska lätthet kompletterar den mer kraftfulla systern tillika storsäljaren Spring Village Merlot som har funnits med i sortimentet sedan start.
Spring Village Pinot Noir är med sin smakprofil, smarta förpackning och fördelaktiga prislapp det perfekta vinet till exempelvis en vardagsgrillning på uteplatsen. Det passar utmärkt till fräscha och somriga rätter med kyckling, fläsk eller en mild fänkål-salsicca ackompanjerat av en varm potatissallad. En vegetarisk pasta med grillade primörer och halloumi blir tillsammans med vinet också en riktig fullträff. Den lätta smakprofilen passar faktiskt till det mesta vilket också gör den till en utmärkt följeslagare till brokig plock-eller buffémat. Det extra glaset vin som ryms i förpackningen är välkommet när man är ett lite större sällskap. Vinet serveras optimalt vid 16–18 grader. PET-flaskan pantas i handelns returstationer.
Sedan tidigare innehåller Spring Village-sortimentet produkterna:
- Spring Village Merlot 2022, artikelnummer: 6711, 85 kr/ 750 ml
- Spring Village Merlot 2022, artikelnummer: 6711, 34 kr/ 187 ml
- Spring Village Chardonnay 2022, artikelnummer: 6803, 85 kr/ 750 ml
- Spring Village Grenache Syrah Rosé, artikelnummer: 79451, 79 kr/ 750 ml
- Spring Village Grenache Syrah Rosé, artikelnummer: 4637, 34 kr/ 187 ml
- Spring Village Grenache Syrah Rosé, artikelnummer: 4637, 149kr/ 1500ml
- Spring Village Syrah Organic 2022, artikelnummer: 2695, 159 kr/ 1500ml
Spring Village Pinot Noir |Nr: 276221 | 99 kr | 13 vol. | 1000 ml | Sockerhalt 1,5 g /liter| Fast sortiment
Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:
Smak: Ett vin som på höjden bjuder på smaken av skogshallon. Vinet bottnar i smaken av blodapelsin. Vinet karaktäriseras av dess fina smak av jordgubbe genomgående. Avslutet rundas av till toner av choklad.
Passar till: Vinet anser vi är ett perfekt vin att njuta till chark och ostbrickor. En kombination vi testar och varmt vill rekommendera
Temperatur: Vinet väljer vu att temperera vinet till 17 grader. Ett gradantal vi anser passar detta vinet utmärkt för att servera med sin smakpalett.
Sammanfattning: Ett gott vin som har mycket trevlig smak. Vi tror även att vinet passar utmärkt till grillsommaren och gärna vegetariskt.
Text/bild: MediaHuset

