Tullamore D.E.W., Sveriges största irländska whiskey, lanserar nu Tullamore D.E.W. Café Honey – ett nytt och uttrycksfullt tillskott i varumärkets smakportfölj. Den kaffeinspirerade whiskylikören kombinerar mjukheten från trippeldestillerad, trippelblendad och trippelfatslagrad irländsk whiskey med lokalt rostat kaffe från nordvästra Irland och naturlig bohemisk honung.
Café Honey bygger vidare på framgångarna med Tullamore D.E.W. Honey och adderar noggrant utvalt, irländskt rostat kaffe för ett fylligt och njutbart avslut. Med en alkoholhalt på 35 % erbjuder Café Honey en söt och lättillgänglig smakprofil som tilltalar både erfarna whiskeykonsumenter och nya målgrupper.
Resultatet är en modern likör där europeisk cafékultur möter irländsk pubtradition – framtagen för sociala tillfällen och delade upplevelser.
Ett strategiskt tillskott i smaksegmentet
Kaffesmakande sprit och smaksatt whiskey är ett av de snabbast växande segmenten. Café Honey stärker Tullamore D.E.W:s redan framgångsrika honey-serie och breddar samtidigt varumärkets räckvidd mot yngre och mer variationssökande konsumenter, utan att kompromissa med kvalitet eller hantverk.
Som en social och mångsidig produkt skapar Café Honey nya tillfällen att upptäcka irländsk whiskey, samtidigt som Tullamore D.E.W:s övriga sortiment fortsätter att möta behoven hos etablerade whiskeyälskare.
Smak & servering
Tullamore D.E.W. Café Honey är len och generös i smaken, där honungens sötma möter rostade kaffetoner och mjuk irländsk whiskey.
Serveras med fördel över is, där smakerna får ta plats fullt ut. För den som vill ha en modern tolkning av Irish Coffee är Café Honey även utmärkt som iskall kaffecocktail med cold brew eller i en Sour. Oavsett servering är Café Honey gjord för att avnjutas i gott sällskap.
Irish Coffee med en twist
5cl Tullamore D.E.W. Café Honey
1tsk Honung
15cl Nybryggt kaffe
Lättvispad grädde
Blanda Tullamore D.E.W. Café Honey med honung och kaffe i ett värmetåligt glas. Ringla lättvispad grädde på toppen och njut.
Irish Espresso
5cl Tullamore D.E.W. Café Honey
5cl Coldbrew kaffe
1tsk Flytande honung
Lättvispad grädde
Skaka allt utom grädde med is. Sila upp i ett cocktailglas och ringla lättvispad grädde försiktigt på toppen. Garnera med ett par kaffebönor.
Café Honey Sour
5cl Tullamore D.E.W. Café Honey
3cl Citron Juice
1,5cl Flytande honung
1 Äggvita
Skaka samtliga ingredienser med is och sila upp i ett rocksglas med ny is. Garnera med en citronzest.
Tillgänglighet
Tullamore D.E.W. Café Honey finns nu tillgänglig i Systembolagets beställningssortiment.
Xperhotelsandtable.se rekommenderar drycken med följande ord:
Det är sällan man stöter på en produkt som på allvar omkullkastar ens förutfattade meningar och lyckas överträffa förväntningarna på ett sätt som känns genuint och innovativt. Ofta fastnar man i föreställningen att originalet är det oöverträffade, men här har Tullamore lyckats med en veritabel triumf. De har inte bara skapat en ny variant, utan en helt ny smakupplevelse som är enastående på så många plan, från den första doften till den sista, angenäma eftersmaken.
Denna nya likör är en sann revolution för alla som uppskattar en god kaffedrink, och särskilt för dem som älskar Irish Coffee. Tänk dig att kunna förvandla din redan älskade Irish Coffee till något ännu mer raffinerat och lyxigt. Whiskyn, som utgör grunden i denna likör, bjuder på en djup och mustig symfoni av kaffetoner som är både robusta och inbjudande. Men det stannar inte där. Denna djupgående kaffesmak kompletteras med en nästan eterisk vaniljlen karaktär som smeker gommen på ett sätt som är nästan sensuellt. Det är inte bara en drink; det är en upplevelse, en ”smekning i munnen” som dröjer sig kvar långt efter att glaset är tomt.
Det som verkligen sätter pricken över i:et, och som lyfter hela dryckens upplevelse till en fantastisk karaktär, är den honungssöta balansen. Den är inte bara söt; den är mjuk, varm och inbjudande, och den binder samman de robusta kaffetonerna med den lena vaniljen på ett mästerligt sätt. Denna subtila sötma är nyckeln till att whiskeylikör känns så komplett och välavvägd.
Detta är utan tvekan ett absolut måste i varje välsorterad barskåp, särskilt för den som älskar att experimentera med kaffedrinkar. Föreställ dig de kalla höstkvällarna, där en värmande Irish Coffee gjord på denna likör blir den perfekta avslutningen på dagen. Men dess användningsområde sträcker sig långt bortom det traditionella. Den är lika perfekt för att lyfta fram och förgylla alla härliga serveringar under sommarmånaderna. Tänk dig en elegant efterrättsdrink på en ljummen sommarkväll, eller som en sofistikerad ingrediens i en kyld kaffecocktail när man vill imponera på gästerna och verkligen göra något extra med sina kaffedrinkar. Ett måste enligt oss i barskåpet.
