Med sin intensiva citrusarom och fylliga smak är Isolabella en hyllning till det bästa Sicilien har att erbjuda. Den nya likören är tillverkad av noggrant utvalda Zagara Bianca-citroner, med 100 procent naturliga råvaror. Den passar lika bra väl kyld i en digestif, som i en bubblig spritz. Här är tre enkla och uppfriskande drinkar som gör succé i sommarvärmen.
Isolabella Limoncello är en citronlikör med italiensk hantverkstradition och modern elegans. Den tillverkas genom kall infusion av noggrant utvalda Zagara Bianca-citroner – en exklusiv siciliansk citronsort med tjockt, oljerikt skal och intensiv arom. Citronerna skördas varsamt och skalas för hand för att bevara smak och doft på bästa sätt. Resultatet är en livfullt gul likör med uppfriskande toner av solmogna medelhavscitroner.
– Det här är inte bara en klassisk Limoncello, det är ett stycke Sicilien på flaska. Frisk, naturlig och med en hantverksmässig själ. Dessutom perfekt som bas i sommarens mest läskande cocktails, säger Sofie Skoog, Senior Brand Manager på Anora.
Så gör du sommarens godaste cocktails
Isolabella serveras gärna väl kyld, som en digestif efter maten – eller som bas i en fräsch cocktail. På listan över somriga och enkla drinkfavoriter finns Limoncello Spritz med prosecco och sodavatten, Limoncello Tonic, en enkel men elegant kombination med tonic, samt Limoncello Scroppino – en uppfriskande sorbetdrink.
Recept på Limoncello Spritz – frisk och bubblig
20 ml Isolabella Limoncello
40 ml prosecco
100 ml sodavatten
Is
Garnera med björnbär eller citron
Recept på Limoncello Tonic – elegant och örtig
50 ml Isolabella Limoncello
150 ml premiumtonic
Is
Garnera med en kvist rosmarin
Recept på Limoncello Scroppino – en dessertdrink med italiensk finess
15 ml Isolabella Limoncello
100 g citronsorbet
30 ml prosecco
Fakta – Isolabella Limoncello
Produkttyp: Citronlikör
Ursprung: Sicilien, Italien
Systembolaget: Beställningssortiment nr 84665
Flaskstorlek: 700 ml
Alkoholhalt: 30 %
Smak: Frisk, fyllig och doftrik
Färg: Klargul med livfull lyster
Sockerhalt: 235g/liter
Isola Bella Limoncello finns nu tillgänglig via folkofolk.se, eller som beställningsvara på Systembolaget till ett rekommenderat cirkapris på 249 sek.
Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:
Denna dryck bjuder på en verkligt enastående smakupplevelse, där känslan av solvarma, perfekt mogna citroner fångas och förmedlas på ett unikt sätt. Det är nästan som om varje droppe bär med sig ett koncentrat av sommarsol och Medelhavsbris, vilket verkligen landar direkt i flaskan och sedan vidare ner i ditt glas.
Smaken är inte bara intensivt citronig, utan drycken har även en distinkt syrlighet, direkt hämtad från de färska citronerna själva. Denna syrlighet spelar en avgörande roll och skapar en underbar balans mot den söta likören, vilket resulterar i en harmonisk och njutbar helhet. Kombinationen av sött och syrligt är genomtänkt och förhöjer smakprofilen på ett enastående sätt. Denna mångsidiga dryck är perfekt att njuta av precis som den är, kanske kyld med några isbitar och en skiva citron för extra fräschör. Alternativt kan du använda den som en sofistikerad ingrediens i dina favoritdrinkar, där den adderar en komplex och uppfriskande citrustwist. Tänk dig en klassisk Margarita med ett stänk av denna citronlikör för en extra dimension, eller en spännande twist på en traditionell Gin & Tonic.
Dessutom är den utmärkt för att smaksätta dina bakverk med ett härligt inslag av citron. Prova att tillsätta en skvätt i din citronmousse, citronpaj eller citronmaränger för att intensifiera smaken och ge dem en extra dimension.
Ett särskilt tips är att addera lite av denna citronlikör i grädden du serverar tillsammans med din hembakade citronpaj – en ypperligt trevlig kombination som garanterat kommer att imponera på dina gäster! Kombinationen av den syrliga pajen och den krämiga, citroninfuserade grädden skapar en smakexplosion i munnen.
