Fior Amore Organic Prosecco har en inbjudande doft av gröna päron, Granny Smith-äpplen, persika och honungsmelon. Vinet är fräsch med trevliga inslag av päron, äpplen, persika honungsmelon och ett stråk av blommor och citruszest.
Produktion
Detta ekologiska vin görs på druvan Glera från de vackra landskapet med böljande kullar i Venetien. Vinet får sin kolsyra genom en andra jäsning i trycktank vilket är en metod som kallas tankmetoden eller charmatmetoden
Fior Amore, som på svenska betyder kärleken till blomman, har en vacker och inbjudande utsida med snirklade detaljer i relief och etiketten är prydd med olikfärgade blommor. Flaskan andas fest och är således en given accessoar på det dukade bordet Fior Amore är en ekologisk nyhet på proseccohimlen. Det är ett bubblande vitt vin gjort på den inhemska gröna druvsorten glera från vingårdar belägna på böljande kullar från vinregionen Veneto beläget i norra Italien. På senare år har prosecco seglat upp i popularitet och blivit världens mest druckna mousserande vin. Varje år produceras mer än 500 miljoner liter av dessa bubblor.
Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:
Smak: Mycket god dryck där drycken karaktäriseras av smaken av päron. Vinet bottnar i smaken av persika. Avslutet har en mycket fint balanserat inslag av honungsmelon.
Passar till: Drycken passar flertalet rätter, gärna där inslag av skaldjur presenteras.i. Vi valde denna gång att avsmaka vinet till pizza. En kombination som verkligen är strålande och god!
Temperatur: Vi väljer att avsmaka vinet vid 7 grader. Ett gradantal vi anser passar detta vinets smakpalett.
Sammanfattning: Ett överraskande gott Processo som överraskar med hela sitt uttryck. Vinet är som gjort för sommaren och sommarfesten, så som midsommar sommarbröllop och alla andra tillfällen som kräver ett gott Processo. Och du, visst är flaskan snygg. Perfekt att ställa mitt på bordet.
