Det är dags för ny årgång av Bassermann-Jordans Estate Riesling Trocken från Pfalz. Vinet är ett utmärkt exempel på den kvalitetsutveckling och innovation Pfalz genomgått sedan 1980- talet. Bassermann-Jordan Estate Riesling 2021 finns i ett fåtal utvalda butiker på Systembolaget.
Redan 1718 grundades Bassermann-Jordan och har sedan start satt sin prägel på utvecklingen i regionen. Bassermann-Jordan har ständigt legat i framkant när det handlat om att förnya allt från odling till regelverk och var en av grundarna bakom odlarorganisationen VDP, som var en protest mot dåliga massviner.
Utgångspunkten är orten Deidesheim och sammantaget förfogar Bassermann-Jordan över 49 hektar vingårdsmark. Det inkluderar mer än tjugo vingårdslägen varav en tredjedel är toppklassade, som Hohenmorgen, Kirchenstück, Jesuitengarten och Ungeheuer. Riesling var länge i fokus, men i dag odlas även andra druvsorter, både inhemska och internationella. All odling sköts i full harmoni med naturens egna villkor. Fokus ligger på torra, lagringsdugliga viner med en tydlig syra och utpräglad mineralitet.
Druvorna till Bassermann-Jordan Estate Riesling Trocken 2021 kommer från olika
vingårdslägen i Deidesheim, Ruppertsberg och Forst och skördas för hand. Vinet lagras sex månader på sin jästfällning. Smaken är torr, mycket frisk och fruktigt aromatisk med inslag av mineral, gröna äpplen, lime och persika.
Bassermann-Jordan Riesling Estate Trocken 2021
Pris: 169 kr
Artikelnummer: 79332
Ekologiskt certifierat och veganvänligt
Xperhotelsandtable rekommenderar vinet med följande ord.
Mycket spännande vin med frisk och mjukt uttryck. På höjden bjuder vinet på smaken solvarma gula plommon och sötma från aprikoser. Vinet har genomgående en fin ton av citrus. Vi väljer att servera vinet vid 8 grader. Ett gradantal vi anser att vinet passar utmärkt vid.
Detta vin avsmakar vi till en vegetarisk pizza med lagrad ost. Detta blir en underbart god kombination som vi verkligen rekommenderar att prova
Xperhotelsandtable tilldelar vinet 10X av 10X
The Wineagency är en av de ledande importörerna av kvalitetsvin i Sverige under ledning av Ann Burgaz, vd och ägare. Vår kunskap om den svenska vinbranschen gör oss till ett erfaret team inom alla områden på varans väg från producent till kund. Företagets säljstyrka samarbetar entusiastiskt och framgångsrikt med de bästa restaurangerna i Sverige och våra produktutvecklare, logistiker och administration ser till att våra viner finns på rätt plats i rätt tid till rätt pris!
