Testat

Crémant d’Alsace Brut Chardonnay NV

Fernand Engel är en familjeägd vingård belägen i hjärtat av Alsace, känd för sina exceptionella viner och sitt engagemang för ekologisk vinodling.

Med generationer av vinmakartradition bakom sig strävar Fernand Engel efter att kombinera innovation och hållbarhet för att skapa viner som respekterar både sitt ursprung och miljö.

Crémant d’Alsace Brut Chardonnay NV är ett elegant mousserande vin som kombinerar friskhet med subtila frukttoner. Tillverkat exklusivt av chardonnay från några av Alsaces främsta vingårdar – Rorschwihr och Orschwiller.

Vinet finns på halvflaska i Systembolagets fasta sortiment. Doften bjuder på eleganta och fruktiga toner med en frisk doft av citrus, grapefrukt, päron, gula äpplen och brioche. Vinet har en härlig mognadston och fina, eleganta bubblor i sin mousse.

Crémant d’Alsace Brut Chardonnay NV

Pris: 99 kr. Artnr: 752002 375 ml, Alk. 12%
ekologiskt

Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:

Smak: Genomgående bär vinet smaken av grapefrukt. Vinet bottnar i smaken av honungsmelon. Du kommer även i avslutet återfinna en len ton av solvarma gula äpplen

Passar till: Vi väljer att avsmaka vinet tillsammans med klassisk pasta med musslor. Allt uppkokat i en skvätt grädde.

Temperatur: Vi väljer att temperera vinet till 9 grader. Ett gradantal vi anser passar detta vinets smakpalett utmärkt.

Sammanfattning: Ett gott vin som är perfekt för balkongmiddagen där i solen en onsdag..