Jämtlands Bryggeri fyller 25 år och fortsätter att fira jubileumsåret med att lansera en traditionell veteöl, Jämtlands Weiss President.
År 2000 bryggdes ett veteöl för första gången på bryggeriet i Pilgrimstad. Ölet fick då namnet Weiss President, detta som en hyllning till republiken Jämtland och Jämtlands president. Nu under jubileumsåret får vi ett kärt återseende av denna mycket populära ölstil, en sydtysk Hefeweizen/Weissbier.
– Denna öltyp passar utmärkt som törstsläckare under varma sommardagar, men uppskattas numera även av många under årets alla årstider. Vetemalten ger en mildare, friskare ton med låg humlebeska och ölet får en smak som istället domineras av jästens olika fruktiga aromer, säger Anders Thelenius, VD Jämtlands Bryggeri.
Produkten lanseras i Systembolagets lokala & småskaliga sortiment 1 juli och kommer också att vara styckvis beställningsbar.
Sedan några år är David Jones åter tillbaka igen som bryggmästare på Jämtlands Bryggeri. Under våren och försommaren har bryggeriet firat sitt 25-års jubileum med att släppa flera nya sorters öl och nu kommer jubileumsölet Jämtlands Jubileums IPA.
– Jämtlands Jubileums IPA är en klassiskt smaksatt IPA bryggt med den världsberömda Maris Otter Pale Ale malt kombinerat med rikligt med karamellmalt som tillsammans ger den unika maltkaraktären och den djupa guldfärgen som länge har varit en signatur för Jämtlands Bryggeri, säger David Jones och fortsätter:
– Den underbart distinkta humlen från Pacific Northwest ger en robust bitterhet i kombination med citrus, tall, tropisk frukt och vedartade aromer. Brittisk malt från östkusten möter amerikansk humle från västkusten.
Jubileumsölet lanseras 13 juli i Systembolagets tillfälliga exklusiva sortiment (TSE) i utvalda butiker, men kommer också att vara styckvis beställningsbar till samtliga butiker i landet.
Xperhotelsandtable rekommenderar ölen med följande ord:
Såklart har vi provat denna Jämtlands Weiss President. Och vi är stormförtjusta. Vi upplever ölet som kryddigt med en fin och len citruskaraktär. Avslutet och eftersmaken har toner av banan. Vi avsmakar ölet tillsammans med wokade grönsaker från grillen med lite hetta. Mycket trevlig kombination som får ölet att växa i sin smakpalett. Xperhotelsandtable provar även Jämtlands Jubileum IPA, oj oj oj. Här är ett öl som är så genuint och fint hantverk. Ölet bjuder på söta smaker som bland annat för tanken till ananas. Vi upplever ölet ligga mycket bra balanserat, med ordentlig beska! Notera gärna att ölet i sitt avslut bjuder på smaken från passionsfrukt och citrus, spännande. Ölet upplever vi som medelfylligt. Detta är ölen som passar grillkvällar hela sommaren.
Xperhotelsandtable tilldelar ölen 10X av 10X
Jämtlands Bryggeri är en av pionjärerna när det gäller svensk hantverksöl och har sedan starten 1996 bryggt öl i Pilgrimstad, 3 mil sydost om Östersund. Bryggeriet har 9 anställda och årsproduktionen uppgår till ca 900 000 liter. Sortimentet består av drygt 20 ölsorter, varav en handfull är säsongsöl.
