Allt började med en enkel fråga:
“Hur kan något så självklart som dillpicklad gurka saknas i Sverige?”
Frågan kom från Burgerdudes, Sveriges främsta burgarentusiaster, och Orkla FoodSolutions tog den på allvar. Nu lanseras FELIX Dillpicklad Gurka – den första färdigproducerade dillpicklade gurkan på den svenska marknaden.
Dillpicklad gurka, eller “dill pickles” som den heter i USA, är en självklar komponent i varje klassisk, amerikansk burgare. Den syrliga friskheten balanserar sältan, fettet och sötman och förhöjer smakupplevelsen, men i Sverige har den lyst med sin frånvaro.
Fram tills nu.
I ett nära samarbete med Burgerdudes, har Orkla FoodSolutions utvecklat en produkt som fyller en tydlig lucka: en äkta dill pickle som möter både smakförväntningar och kvalitetskrav från dagens restaurang- och fastfoodscen.
Samarbetet förenar Burgerdudes passion och känsla för hur en riktigt bra burgare ska smaka med Orklas långa erfarenhet av svenska råvaror och hållbar produktion.
FELIX Dillpicklad Gurka är gjord på svensk frilandsgurka, inlagd i skånska Eslöv, och generöst kryddad med dill och dillfrö. Den är skuren i klassiska räfflor (crinkle cut) och gör även succé långt utanför burgaren genom att lyfta allt från mackor och korv till trendiga bowls.
Vare sig det handlar om burgare eller andra svenska favoriter är FELIX alltid lite godare. FELIX Dillpicklad Gurka är en dillicious nyhet för alla fastfoodies och finns nu tillgänglig för restauranger, snabbmatskedjor och storkök över hela landet.
