Kafferosteriet Löfbergs utökar sitt sortiment med espresso speciellt anpassade för Out of Home, det vill säga arbetsplatser, caféer och restauranger. Nyheten heter Coppomo, och är en smakrik, krämig espresso med toner av nougat och choklad.
– Coppomo är en rund och smakrik espresso som passar bra både med och utan mjölk, den kommer garanterat att bli en ny favorit bland kaffeälskare som gillar italiensk espresso, säger Anna Nordström, kaffeexpert på Löfbergs.
Coppomo görs på noga utvalda bönor från ekologiska och Rainforest Alliance-certifierade odlingar i Syd- och Centralamerika samt Östafrika. Bönorna rostas i Karlstad enligt slow roast-metoden.
– Det innebär att kaffebönorna rostas med lägre temperatur under längre tid, vilket framhäver smaker och aromer på bästa sätt, säger Anna Nordström.
