Sverige har kvalificerat sig till världsfinalen i Bocuse d’Or 2027. Under dagen avgjordes det europeiska kvalet i Marseille, där Ludwig Tjörnemo och Team Sweden säkrade en av finalplatserna och en biljett till världsfinalen i Lyon 2027. Bocuse d’Or är världens mest prestigefyllda gastronomiska tävling och i kvalet deltog totalt 20 europeiska nationer, varav de tio bästa kvalificerade sig till världsfinalen.
– Att vi ska tävla i världsfinalen i Lyon känns fantastiskt! Bocuse d’Or är en av världens tuffaste tävlingar och konkurrensen är stenhård. Vi har trott på vårt upplägg och på vårt lagarbete hela vägen och det är vad som har tagit oss hit, säger Ludwig Tjörnemo.
Foto: Gustaf Björlin
