Den 13 september lanseras 2023 Siefersheim Riesling Porphyr från Weingut Wagner Stempel. Det är en ekologisk, torr riesling från Familjen Wagner som driver egendomen i den lilla byn Siefersheim i Rheinhessens sydvästra del. 5.400 flaskor släpps i Systembolagets Tillfälliga sortiment. Artikelnummer 96035, pris 209 kronor.
Druvorna till vinet kommer till största delen från två Grosses Gewächs-lägen; Höllberg och Heerkretz som med sin extremt stenrika jord med hög andel porfyr har gett sitt namn till vinet.
Den karga och stenrika jordmånen avspeglar sig tydligt i vinets karaktär.
Den karga och stenrika jordmånen avspeglar sig tydligt i vinets karaktär.
Produktchef Anders Rüster om vinet:
2023 Siefersheim Riesling Porphyr har en torr, frisk och fruktig smak med tydlig mineralitet och eleganta inslag av honungsmelon, lime och viss örtighet. Vinet passar utmärkt till fisk och skaldjur, men fungerar också till vegetarisk mat och mildare asiatiska rätter som till exempel sushi eller färska vårrullar.
Daniel Wagner med sin familj.
Sommaren 2023 i Rheinhessen startade mycket varmt och torrt, precis som 2022. Dock kom regnet i bra mängd under juli vilket gjorde att vinrankorna njöt i fulla drag och en ymnig grönska spred sig i vingårdarna. Växtligheten tog fart och en rejäl så kallad ”green harvest” på upp till 50 procent gjordes i vissa delar av vingårdarna för att säkerställa en hög kvalité av skörden. I slutet av augusti drabbades dock delar av Rheinhessen av den kraftfullaste hagelstormen i mannaminne.
Som tur var klarade sig byn Siefersheim och dess närmsta omgivning från stormen. Efter den urladdningen följde en av de varmaste och torraste september någonsin, och Wagner Stempel kunde bärga sin skörd under perfekta förhållanden. Daniel Wagner och hans team är mycket nöjda med resultatet från denna dramatiska årgång och uppskattar kvalitén som mycket god till i visa fall exceptionell.
2023 Siefersheim Riesling Porphyr
Nr 9603501 · Flaska 750 ml · 12,5 % · Pris 209 kr · Antal: 5.400 flaskor
