Efter 15 år på Systembolagets hyllor finns nu GOSA Organic Monastrell i en uppdaterad, sober design som tydligt kommunicerar vinets hållbara profil och kvalitetsfokus. Ett ekologiskt vin i box med tydlig avsändare från familjeägda Bodegas Juan Gil som inte bara är en favorit bland konsumenter – det är också en föregångare inom hållbar vinproduktion.
Pionjär inom hållbarhet
GOSA Organic Monastrell var ett av de första vinerna att lyftas fram av Systembolaget som ett av deras mest hållbara alternativ, med hänsyn till både miljömässiga och sociala aspekter genom hela produktionskedjan. Vinet produceras av Bodegas Juan Gil i Jumilla, Spanien – en av landets första vinproducenter att certifieras enligt Wineries for Climate Protection+, den högsta miljöstandarden för vinproduktion i Spanien.
Terroirdrivet hantverk
Druvorna till vinet odlas på högt belägna, kalkrika vingårdar i Murcia i sydöstra Spanien. Här råder tuffa odlingsförhållanden med naturligt låg avkastning och utan konstbevattning – vilket ger druvor med hög koncentration och tydlig karaktär. Skörden sker för hand, och varje druvklase selekteras noggrant för att säkerställa balans och finess i vinet. Resultatet är ett vin med naturligt låg sockerhalt – betydligt under genomsnittet för kategorin bag-in-box.
Smakrik och uttrycksfull monastrell
GOSA Organic Monastrell är ett generöst och fruktigt vin. Smaken bjuder på mogna mörka körsbär, skogshallon, färska örter och lakrits, med en subtil ton av ekfat i avslutningen. De mjuka tanninerna och den långa eftersmaken gör vinet till en mångsidig följeslagare – lika rätt till sommarens grillrätter som till smakrika vegetariska anrättningar, bufféer eller som sällskapsvin.
Kort om vinet
GOSA Organic Monastrell | 3 liter bag-in-box | Nr 6297 | 14,0 % | 259 kr
Ursprung: VdlT de Murcía, Spanien
Producent: Bodegas Juan Gil
Druva: 100 % Monastrell
Alkohol: 14 %
