När vintern närmar sig och julen står för dörren lanseras årets upplaga av Corsendonk Christmas Ale, en djupt rödbrun, fyllig och kryddig vinterale från belgiska Brouwerij Corsendonk – ett bryggeri med anor från 1300-talet.
Corsendonk Christmas är ett överjäst öl med rund och balanserad smak, där inslag av mörk choklad, torkad frukt, lakrits och apelsinskal möts i en silkeslen munkänsla. En lätt kryddighet och en torr, elegant avslutning ger ölet dess karaktäristiska harmoni. Tack vare flaskjäsningen får ölet en naturlig friskhet och ett levande djup – perfekt till vinterns festmåltider eller som sällskapsdryck framför brasan.
Ölet kommer i en 750 ml stor flaska som kan delas med flera.
Bryggeriet Corsendonk grundades ursprungligen av munkar i Corsendonk-klostret redan år 1398. Efter att klosterbryggeriet stängdes 1784 återupptogs traditionen av bryggaren Antonius Keersmaekers, och sedan 1980-talet har Corsendonk blivit ett internationellt uppskattat namn inom belgisk ölkultur.
Corsendonk Christmas finns nu tillgänglig i Systembolagets beställningssortiment – ett givet val för den som vill höja julstämningen med klassisk belgisk hantverksöl.
FAKTA Corsendonk Christmas:
Art.nr: 8812001
Typ: Winter Ale
Land: Belgien
Producent: Brouwerij Corsendonk
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 8,1 %
Pris: 99:90 kr
Färg: Djupt rödbrun
Förpackning: Flaska
Kryddning: En aning koriander
Doft & smak: Fyllig, rund och balanserad med inslag av choklad, torkad frukt, lakrits och kryddor. Torr och elegant eftersmak.
Servering: 8–12 °C
Passar till: Sällskapsdryck eller till rätter av lamm, nöt och smakrika hårdostar.
