Marry Me Chicken har sitt ursprung i en viral trend på sociala medier och har fått sitt namn utifrån att rätten sägs vara så otroligt god att den som äter den vill gifta sig med kocken som lagat den. Nu presenterar vi vår tolkning av den omtalade rätten – lagad från grunden i köket i Källby.
Dafgårds Marry Me Chicken kombinerar vardagsvänlig enkelhet med stora, varma smaker. Rätten består av kyckling i en krämig och smakrik sås med soltorkade tomater, vitlök, parmesan och crème fraîche, serverad tillsammans med pasta. En rätt där moderna smaker möter klassiskt hantverk – precis det vi strävar efter på Dafgårds.
Inför lanseringen provsmakades rätten av vår konsumentpanel och fick ett mycket varmt mottagande. Marry Me Chicken seglade snabbt upp som en av panelens favoriter, uppskattad för sin krämighet och välbalanserade smaker.
– När vi utvecklar nya rätter utgår vi alltid från vad konsumenterna efterfrågar och vilka smaker som gör vardagen både enklare och godare. Marry Me Chicken är ett resultat av just det arbetet – och att den fått ett så starkt omdöme i vår testpanel ger oss en trygghet i lanseringen, säger Kristin Åhlander, innovations- och utvecklingschef på Dafgårds.
Rätten har redan hunnit skapa engagemang även utanför köket. Nyligen hade Dafgårds besök av Leif Mannerström, som tillsammans med Aron från Kapplastavarna lagade Marry Me Chicken för att hjälpa till att skapa den perfekta middagen till en Alla hjärtans dag-dejt. En film från tillfället finns att se på Dafgårds YouTube-kanal: 
YouTubeKan Leif Mannerström rädda Arons Alla hjärtans dag – med Marry Me Chicken?
Precis som alla våra rätter lagas Marry Me Chicken från grunden i köket i Källby, där hantverk, erfarenhet och nyfikenhet möts varje dag.
Från och med vecka 11 finns Marry Me Chicken i butik – redo att bli en ny favorit i frysen för dig som vill ha en riktigt smakrik rätt som går snabbt att tillaga.
