Fenomenet ”Novent” växer sig allt starkare i Sverige, det visar en ny undersökning från Norstat på uppdrag av Scan. Mest ivriga är 25–34-åringarna, där 37 procent tjuvstartar julen redan före första advent. Allt fler svenskar uppger också att de firar jul flera gånger och i mindre sällskap — tillfällen då Scans Mini-julskinka blir en given succé. Mini-julskinkan finns på ICA från och med vecka 44.
Nästan en tredjedel av svenskarna uppger att de firar julafton med fyra personer eller färre, och mer än var tredje svensk deltar i julmåltider tre gånger eller fler.
— Att fler väljer att starta julfirandet tidigt och föredrar att göra det i mindre sällskap överensstämmer väl med den entusiasm vi upplevde över fjolårets minsta nyhet: Mini-julskinkan. Den mindre versionen av den klassiska och smakrika Piggham julskinkan blev snabbt en favorit hos många, så pass att några av våra butikskunder valt att ta in den tidigare i butik för att tillgodose de tidiga julentusiasterna. På Scan är vi förstås väldigt glada över att kunna erbjuda en Mini-julskinka som är som skräddarsydd för nya traditioner, säger Per Dalborg, kategorichef julskinka på Scan.
Mini-julskinkan lämpar sig utmärkt både till singelhushållet som vill njuta av en god skinkmacka på egen hand eller bjuda in vänner och familj till en mindre noventmiddag. Julskinkan är en stående favorit hos många och hela 26 procent anser att den första skivan är den allra godaste.
Ny noventfavorit: skinka med griljering av pepparkaka
När julen väl står för dörren uppger svenskarna att pepparkaka är den smak man längtar mest efter (51 procent). För att fira detta har Scan låtit Tess Medina, vinnare av Sveriges Mästerkock, gifta ihop två av svenskarnas julfavoriter – pepparkaka och julskinka. Tess har skapat en underbart julig novent-skinkgriljering med pepparkakssmak, så att man nu kan njuta av den älskade smaken även på sin julskinka.
— Jag ville skapa något som verkligen fångar julens smaker och stämning. Pepparkaka är en smak som många förknippar med den tiden på året och längtar mest efter. Min griljering erbjuder en härlig kombination av sött och kryddigt som verkligen lyfter fram det bästa i Mini-julskinkan. Jag är så glad att kunna dela detta med alla som älskar julmat lika mycket som jag gör, säger Tess Medina.
/ Faktaruta /
Topplista över de julsmaker som svenskarna längtar mest efter när julen närmar sig:
- Pepparkaka
- Saffran
- Glögg
- Juleskum
- Knäck
Färdigkokt Mini-julskinka 800g
Scan Piggham färdigkokt Julskinka Mini väger ca 800 g. Skinkan är gjord på svensk skinkrostbiff som är nätad och färdigkokt. Genom att koka skinkan i påse så bevaras saftigheten och smaken. Alla Scans grisar är uppfödda på svenska gårdar. Rekommenderat pris är 119 kr/kg.
Xperhotelsandtable rekommenderar produkterna med följande ord:
Det absolut bästa med Scans olika produkter tycker vi på xperhotelsandtable.se är att de finns i många olika varianter. Detta möjliggör att anpassa julskinkan till det julbord och de smaker som du väljer att servera. Med allt från klassiska helskinka till mindre varianter som mini julskinkan kan du skräddarsy julupplevelsen precis som du vill ha den.
Mini julskinkan tycker vi är en mycket fin julskinka att exempelvis griljera och servera till julminglet eller fredags-julmyset. Dess mindre storlek gör den perfekt för mindre sällskap eller för att komplettera ett större julbord. Den ger en härlig julstämning och sticker ut bland de traditionella helskinkor.
Ska vi ändå välja en favorit så blir det den färdigkokta julskinka Gourmet. Den har en fantastisk sälta som balanseras av den rika, köttsliga konsistensen. Känslan av lyxighet och omsorg i varje bit gör den till ett otroligt gott och värdigt inslag på julbordet.
Det är en julskinka som verkligen står ut med sin höga kvalitet. Sedan så vill vi även tipsa om den färdigt kokta julskinkan som är enkel och ger ett lung över varje julbord som oroar sig för att få en perfekt skinka. Med denna förkokta julskinka behöver du inte oroa dig för att få skinkan helt rätt – den har perfekt sälta och fint, saftigt kött att servera.
Allt du behöver göra är att griljera den som du önskar för att få en gudomlig julskinka. Oavsett om du väljer en helskinka, mini eller den färdigkokta Gourmet-varianten, så ger Scans julskinkor dig möjligheten att förverkliga din vision för julbordet.
Deras breda utbud och höga kvalitet gör det enkelt att hitta den perfekta julskinka som kommer att förgylla din jul.







