Coop har ett brett utbud av egna varumärken, såsom Coop, Änglamark och Xtra, alla med löftet att erbjuda prisvärd och hållbar matglädje. Vi på xperhotelsandtable.se har fått möjligheten att testa några av deras nyheter inom olika produktkategorier och delar med oss av våra omdömen.
Xperhotelsandtable rekommenderar produkterna med följande ord:
Naturell yoghurt lätt & original: Dessa yoghurter är mycket krämiga och syrliga, precis som man förväntar sig av en traditionell naturell yoghurt. De skulle passa utmärkt på ett frukostbord, som komplement till exempelvis flingor och färska bär.
Salami: Salamiprodukten har en otroligt god och smakrik karaktär, samtidigt som skivorna är perfekt tunna. Tillverkaren har lyckats hitta en bra balans mellan den traditionella salamismaken och salthalten. Detta gör den till en utmärkt produkt att lägga på en charkuteribricka.
Tortellini med smak av Bolognese och Carbonara: Det som imponerar oss mest med dessa tortellini är den välsmakande och väl genomarbetade pastadegen runt fyllningen. Den blir varken kletig eller faller sönder vid tillagning, utan svällar lätt och blir riktigt läckert mjuka.
Currysill: Detta tror vi är en perfekt sill att servera på julbordet i år. Sillen har en lätt röktsmak som kompletterar den något salta smaken, vilket gör den utmärkt för den traditionella svenska julbordsdukningen. Den starka, koncentrerade saltsmaken balanseras väl av sillfärsens mjuka och oljiga konsistens. Tillsammans skapar dessa element en harmonisk och tilltalande smakupplevelse.
Potatissallad: En klassisk potatissallad med tärningsformade bitar som omsveps av en krämig konsistens. Detta är nog så klassiskt och gott som det kan bli. Här sticker inte smaken iväg åt något håll. Den känns otroligt färsk och frisk i sin framtoning. Potatissalladen går perfekt att servera som en del av julbordet eller som ett komplement till andra rätter.
De små potatisbitar som blandas med en lätt, krämig sås bildar en härlig, balanserad sällskap till både fisk, kött och andra tillbehör. Potatissalladens återhållsamma smak gör den också lämplig för barn och andra matgäster som föredrar en mer neutral smakprofil.
Hushållsost: Alla, ja eller de allra flesta hushåll och speciellt om det finns barn med i bilden har nog en ost i kylen. Här är en mild ost som är precis lagom krämig och som har en lätt sälta genomgående i smaken. Detta är en ost som vi tror passar utmärkt på frukostbordet och skivor som gör sig utmärkt på mackan vare sig det är frukostmackan eller kvällsmackan
Osten fungerar även utmärkt att smälta över exempelvis en gratäng. Denna neutrala, lättsamma ost kan användas på många sätt – som tillbehör, inbakad i rätter eller som en enkel, näringsrik mellanmålslösning. Dess breda användningsområde gör den till en nödvändighet i de flesta svenska hushåll.
Sammantaget har Coop lyckats ta fram ett antal nyheter inom olika kategorier som lever upp till deras löfte om prisvärd och hållbar matglädje. Vi ser dessa produkter som utmärkta val för såväl vardag som fest…..
