Artikelnummer: 5649 Pris: 109 SEK
Laroche L Chardonnay välkomnar våren och byter design samt till ny årgång 2023.
Druvorna har skördats ur tre svalklimatsområden i Languedoc för att bevara husets stil, och likt det man gör i Chablis hos Domaine Laroche, skapa viner med hög fräschör och fruktig profil. Vinet är både jäst och lagrat på ståltank.
Denna årgång av L Chardonnay är HVE3-certifierad, vilket bekräftar Laroche’s engagemang för hållbar vinproduktion och bevarande av Languedocs naturliga miljö.
Om Laroche ( Languedoc): Laroche är en familjeägd vingård med en lång historia av vinmakning, baserad i Languedoc. Sedan starten har Laroche fokuserat på att producera högkvalitativa viner som speglar regionens unika terroir och klimat. Med moderna tekniker och ett djupt engagemang för miljövänlig vinproduktion fortsätter Laroche att vara en ledande aktör inom vinvärlden.
Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:
Smak: Vinet bjuder på höjden av smaken av päron och bottnar i toner av apelsin. Vinet karaktäriseras av smaken av gröna äpplen och har ett mycket fruktigt uttryck.
Passar till: Vi väljer att avsmaka vinet till en kryddstark sallad med räkor. En kombination som möter upp vinets uttryck fenomenalt!
Temperatur: Vi väljer att temperera och avsmaka vinet till 9grader. Ett gradantal vi anser passar detta vinets smakpalett ypperligt för servering.
Sammanfattning: Gott vin som passar utmärkt mot lättare rätter i sommar och framför allt ska kombineras med sallader och skaldjur!
Text/bild: MediaHuset







