Signature rosé 2023 Susana Balbo Artnr 93564 5400 flaskor 169 kr
Efter flera framgångsrika lanseringar är det med stor glädje som Susana Balbo, den hyllade argentinska vinmakaren, tillkännager ytterligare en lansering av Susana Balbo Signature Rosé 2023 i Sverige.
Handskördad pinot noir och malbec från Uco Valley, som noggrant valts ut från vingårdar på 1200 meter över havet, pressas varsamt för att bevara deras delikata smaker och livfulla aromer.
Resultatet är en rosé som utstrålar elegans och finess, med en fängslande bukett av färska bär, blommiga toner och en antydan av mineralitet.
Susana Balbo blev 1981 Argentinas första kvinnliga vinmakare och har sedan dess arbetat outtröttligt med att producera eleganta kvalitetsviner av yppersta klass. Hennes engagemang för Argentinas vinindustri har lett till att hon tre gånger blivit vald som ordförande för Wines of Argentina. Hela två gånger har hon hamnat på ”The Drinks Business” prestigefyllda lista över Vinvärldens mest inflytelserika kvinnor.
Susanas passion för vinmakning och hennes engagemang för att visa det bästa av Argentinas terroir har gjort henne till en sann pionjär inom vinvärlden.
Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:
Smak: Ett trevligt vin som har genomgående tydlig smak av röda vinbär. Du kommer finna en trevlig smak av rabarber som återfinns i avslutet. Vinet präglas av sötman från smultron.
Passar till: Vi väljer att avsmaka vinet till rostat vittbröd med rostade kikärtor som svettats tillsammans i olja och basilika. Fantastisk kombination med några stänk lime innan servering.
Temperatur: Vinet väljer vi att temperera till 7 grader. Ett gradantal vi anser passar vinets smakpalett ypperligt.
Sammanfattning: Gott vin, rolig flaska. Vinet passar utmärkt både till sommardukningen likdom studentfirandet
Text/bild: MediaHuset
