TESTAT: Taco Bar med nyheter på menyn!

Xperhotelsandtable rekommenderar nyheten:  SMAKA PÅ CAESAR med följande ord:

Smak: Generellt över alla rätterna vi testar så anser vi maten vara mycket fint balanserad och med tydliga smaker. 

Funktion: De olika rätterna oavsett om du väljer sallad eller wraps eller Burrito så passar det utmärkt till lunchen eller som middag. Vi tror även detta kan vara perfekta rätter att beställa och ta med dig ut i vårsolen och njuta på en parkbänk. Eller som gör du som många andra, beställer rätterna och slår dig ner vid bordet och njuter någon riktigt god drink.

Kvalité: Vi imponeras stort av kvalitén på maten genomgående. Detta är inget du slänger ihop hemma och får dem så här bra och goda. Caesar Salladerna är mycket välbalanserade och med mycket fin avväg kombination gällande mängden sallad, kyckling och framför allt dressingen. Detta är riktigt gott.  

Caesar Soft Taco här kan man välja vilken kryddning man önskar och du gör enkelt dina val i appen. Det som vi tycker är absolut bäst med denna variant är att det är lagom mängda av fyllning i ”wrapen” så man kan enkelt äta utan att de faller ur. Brödet är perfekt segt och går heller inte sönder när man äter . Gott att man väljer att addera till nachos och salsa till denna rätt. Vi vill lägga ett stort plus till just salsan. Den är mycket frisk och hett i sin framtoning. Kombinationen blir magisk!

Caesarburrito är verkligen, enligt oss perfekt att ta med i picknicken. Detta är en kombination som är i precis lagom storlek och som god. På något sätt trivs vi kanske bäst med denna rätt för den är så behändig. Man kan äta den på språng och den är mättande och god i sin enkelhet.

Struktur: Det som förvånar oss mest är att man lyckas hålla så bra strukturer på det olika ingredienserna Gällande salladen så är salladernas olika råvaror är separerade i salladen och presentationen är snygg. Detta är inte ett ”ihop-plock” utan välgjort. Samma gäller Caesar Soft Taco och Caesarburrio också. Något som också vi vill poängtera är att smakerna är höga och verkligen kommer fram i alla rätterna. 

Exempelvis känner man tydligt baconsmaken och rödkålen i Burriton. Dessutom tycker vi att ingredienserna inte tappar varken form eller blir trötta trots att det hamnar alla i ett sammanhang. 

Förväntan: Vi hade stora förväntningar på den nya menyn – Smaka på Caesar, detta med anledning att vi har alltid uppskattat och gillar Taco Bar´s utbud i övrigt. Nu när vi testat denna meny så är vi övertygade om att det blir många flera besök hos Taco Bar där vi fortsättningsvis gör beställning av  – Smaka på Caesar. 

Mindre bra: Vi hittar inget vid vårt test som vi anser är mindre bra med produkterna!

Upplevelser: Smakrik, imponerande. överraskande och välbalanserade rätter.

Sammanfattning: Det vi gemensamt kommer fram till hela tiden är att maten är vällagad och mycket smakrik. Den har en bra balanserad sälta och designen är perfekt. Vi tycker man också lyckats bra med recepten då alla tre rätterna har sin egen prägel och vinkel gällande smak och uttryck trots att grunden är relativ lika. Vår favorit av dessa blir Caesarburrito.

Vill tipsa om att du MÅSTE prova till dessa rätter deras HandCrafted Sofa Lime. Den möter upp dessa rätter exemplariskt. Smaken är tydlig av lime och syrligheten i drycken är mycket framtonad. Vi tycker att det bästa med denna dryck är att den inte alls upplevs som söt. Med denna dryck blir rätten kompletta, du bara måste testat!

Text/bild: Xperhotelsandtable.se´s testgrupp producerad för Xperhotelsandtable