Nu lanserar FELIX tre nya frysta enportionsrätter med breda och familjärasmaker – ett hyllningsprojekt till det svenska köket.
Med fokus på tradition, råvaror och kvalitet erbjuder FELIX ett smidigt, gott och tryggt lunchalternativ – lagat i Sverige, med svenskt kött och välkända smaker som många har vuxit upp med.
– Vi vill göra det enklare för människor att njuta av genuint god svensk husmanskost till lunch på såväl jobbet som hemma när man har lite tid. Därför har vi tagit fram dessa produkter som kombinerar klassiska rätter med ett modernt och snabbt tillagningssätt – och som alltid med kvalitet och smak i fokus, säger Amelie Herslow, Brand Manager FELIX på Orkla Foods Sverige.
De nya rätterna som lanseras är:
Krämig kycklinggryta med soltorkad tomat – TikTok-favoriten kommer till frysen. Kycklinggryta med tydlig “vill ha”-effekt. Här kombineras svensk kyckling, krämig sås med soltorkad tomat, grädde, vitlök, med mozzarellakulor, bladspenat och körsbärstomat. Serveras med mättande basmatiris.
Små delikatessköttbullar med stuvade makaroner – Matglädjen i klassisk svensk husmanskost! Lyxiga makaroner i krämig stuvning med smakpunch från både muskot, peppar och ost. Toppas generöst med Sveriges mest älskade köttbulle – Felix små delikatessköttbullar. Körsbärstomat och bladspenat bryter av och bidrar med smakhöjd och fräsch mättnadskänsla.
Krämig korv stroganoff med grillad paprika – Svenskarnas vardagsfavorit – med lika många tolkningar. FELIX Korv stroganoff har en tydlig tomatsmak i kombination med krämig sås av både crème fraiche och grädde. Toppas med grillad paprika, tomat och morot som ger både smakkick och fräsch mättnadskänsla. Serveras med basmatiris.
Alla rätter är tillagade på Orkla Foods Sveriges livsmedelsanläggning i Eslöv i Skåne – hjärtat av FELIX produktion – med svenskt kött och noga utvalda råvaror. Med de nya rätterna, i det omtyckta skålformatet, breddar FELIX sitt sortiment inom frysta enportionsmåltider – och fortsätter att göra det enkelt att välja god, svensk mat som passar perfekt som en snabb och smidig lunch vart du än befinner dig.
FELIX nya enportionsrätter kan köpas hos ICA från och med vecka 11, rekommenderat pris ca 48,90 kr.
Xperhotelsandtable rekommenderar färdigrätterna med följande ord:
Här på Xperhotelsandtable.se är vi ständigt på jakt efter smakupplevelser som överraskar och gläder. Vår testgrupp, med en blandning av erfarna gourmeter och nyfikna matälskare, har nyligen stött på tre färdigrätter som verkligen imponerat stort.
Det som framför allt fångade vår uppmärksamhet var den otroligt trevliga smaksammansättningen och, kanske ännu viktigare, de tydliga och rena smakerna. Det är lätt att falla i fällan att färdigmat blir smaklös och anonym, men dessa rätter bevisar motsatsen!
Låt oss börja med den krämiga kycklinggrytan. Här anser vi verkligen att kycklinggrytans karaktär kommer fram på ett strålande sätt. Den delikata kycklingsmaken får verkligen stå i centrum och ger rätten en makalös god smak, speciellt då den smälta mozzarellan binder samman alla ingredienser till en harmonisk helhet. De soltorkade tomaterna bidrar med en intensiv, söt syrlighet som lyfter rätten ytterligare. Det är en riktigt mustig och god kycklinggryta, så pass att man enkelt kan sleva i sig hela portionen under helglugnet utan att tveka. Man vill bara ha mer!
Sedan har vi den andra rätten, en svensk klassiker som för många väcker barndomsminnen: köttbullar och stuvade makaroner. Självklart är det en rätt som redan på papper framstår som en vinnare, men när man liksom inte trodde att den kunde bli bättre… ja, då måste man prova den här färdigrätten! Här uppskattar vi verkligen att man får en tydlig smak av de små, saftiga körsbärstomaterna som ger en oväntad friskhet. Bladspenaten bidrar också med en mild, jordnära ton som kompletterar köttbullarnas fyllighet och makaronernas krämighet.
Dessutom är vi ruskigt imponerade av att pastan behåller sin ”al dente”-konsistens och goda smak trots att den har frysts och värmts upp i en färdigrätt. Det är en bedrift i sig!
Stella, vår yngsta testdeltagare på 4 år, uttryckte sig träffsäkert:
”De smakar som mammas, fast liksom bättre och godare. Detta är ju på riktigt gott!”
Korv Stroganoff. Vi måste säga att vi verkligen uppskattade att man kunde ana den distinkta och rökiga smaken av grillad paprika i rätten. Den subtila sötman och den lätt brända tonen lyfte verkligen hela upplevelsen. Det här är verkligen en höjdare! En klassisk rätt som fungerar lika bra som en snabb och mättande lunch, eller som en mer avslappnad och smakrik middag.
Nu sitter du säkert och undrar febrilt vilken av dessa kulinariska mästerverk som blev vår absoluta favorit. Sanningen är att det är en oerhört svår fråga att svara på, eftersom alla rätterna besitter sin egen unika charm och särprägel. Varje rätt hade något speciellt att erbjuda, en egen liten twist som gjorde den minnesvärd. Valet är nästan omöjligt!
Säkra källor notera dock att barnen i testgruppen kör sten sax påse om vilken som ska få den sista portionen köttbullar och stuvade makaroner ……
