Julen står för dörren och vi på Xperhotelsandtable antar att du redan är igång och funderar på den ständiga fråga. Vad ska placeras på julbordet i år
Eftersom vi vet att många både gillar att planera och skapa fantastiska maträtter till julbordet så vill vi på Xperhotelsandtable berätta om lite olika matkassar med butikskedjors egna varor som vi skulle vilja rekommendera först ut tipsar vi om några riktigt fina varor från City Gross egna märke; Favorit.
Vi vill även tipsa om att när besöker City Gross eller handlar på nätet inför din Julshopping så ta en sväng förbi deras färskvarudiskar. Här finner du utsökt fisk, färsk och fin. Här finns ett brett utbud av läckerheter från havet. Vi tycker även du ska stanna till vid deras chark. Mycket fina köttbitar att inhandla inför stundade julhelger. Så vårt tips i år är att kika in på City Gross, samt häng med oss så tittar vi närmare på deras egna varumärke; Favorit….Glöm inte att man även kan handla på nätet för att undvika trängsel i butiken!
Vi skulle vilja tips om kaviaren. Den har en perfekt sälta och god traditionell kaviarsmak. Denna är bra på så sätt att den blir gångbar för hela familj tackvare en ganska mild framtoning . Perfekt att toppa ägghalvorna med.
Vi vill även tipsa om att göra en god smörgås med gravad eller rökta laxen. Gärna med ett procherat ägg. Toppen med några stänk saffran! Vi vill även tipsa om att Favorit har i sitt sortiment en rad trevlig sillar.
Vi testar Skärgårdssillen, Brantenviksillen samt Senapssillen. Vi upplever smakerna som mycket genuina och sillen känns fast och fin och bitarna är i perfekt konsistens och storlek. Dessa sillar är av högkvalite enligt oss. När vi också ändå är inne på lax så vill vi rekommendera Er Hovämstarsåsen som är otroligt god. Tydligen senapssmak och bra sötma!
Vi tycker du ska prova rödbetssalladen som har créme Fraiche som grund. Smaken är väldigt julig och tydlig smak av rödbeta. Detta är en sån där produkt som inte kan sluta äta. Tips om du vill göra själv rödbetssallad är att köpa inlagda som är fantastisk goda. De har ett lätt sötma som passar in i en julig rödbetssallad! För dig som vill förenkla med ändå behålla lyxiga och genuina smaker. Då vi vill tipsa om att köpa ansjovis och en färdig potatisgratäng. Blanda ihop potatis gratängen i en form toppa med lite extra grädde och ”stoppa in” lite ansjovis fileer här och där i gratängen. Detta är bara så gott!
Vad är ett klassiskt julbord utan köttbullar och prinskorv. Ja, i vår värld på Xperhotelsandtable så är detta ett måste. Dessa korvar är otroligt goda. Mycket köttig karaktär på dem och köttbullarna, ack så goda.
Vi upptäckte några trevlig små portionslax som fångade vårt intresse. Smakerna är med smaker av citronpeppar, naturel och Cajun. Mycket goda att äta precis som det är eller som topping på ex ägghalvor eller andra maträtter på julbordet.
Tips på gott på dessertbordet
Missat nu inte att skaffa dig en fantastisk ost och marmelad, gärna lite nötter och en fin choklad på dessertbordet. Och du, En kladdkaka och grädde måste bara finnas, samt ett gott kaffet på de!.
Notera även att Favorit har extremet fina kex som är otroligt smakbärande och lyxiga. Ta med några såna paket också till osten i jul.
