Sött är gott – Pelassas Brachetto är ett rött, sött och lätt pärlande vin gjort på druvan med samma namn. Ett grymt gott vin till desserter med choklad och bär.
Xperhotelsandtable rekommenderar drycken med följande ord:
Smak: Mycket spännande vin som på höjden bjuder på smaken av smaken röda bär.Vi upplever vinet mycket sött och en dryck som absolut för serveras till desserter där röda bär finns som inslag. Vinet bottnar i en fin ton av björnbär. Avslut präglas av jordgubbe!
Passar till: Detta är enligt oss ett riktigt bra dessertvin. Vi väljer att servera detta till en pannacotta med bär som vi anser kompletterar upp vinets smakpalett.
Temperatur: Serveras vid 18 grader för att njuta sötma i detta vin på bästa sätt.
Sammanfattning: Ett oväntat bra dessertvin som absolut platsar i festliga sammanhang så som påsk, midsommar och jul med passande sötsaker uppdukat runt flaskan!
Kvalitet och ett gott hantverk är vad vi vill representera.
Vår ambition är att nå ut till dig som är mat- och vinintresserad och nyfiken på att upptäcka småskaliga viner av god kvalitet.
