Den 5:e november släpper Brännland Cider Ember, en kryddad iscider tänkt att drickas kall, varm eller som en del av en cocktail under årets kallare månader.
Brännland Iscider EMBER släpps i det exklusiva sortimentet och kom- mer att finnas på hylla i ett 50-tal Systembolag över hela landet men också vara beställningsbar till samtliga Systembolags-butiker.
Andreas Sundgren, grundare, Brännland Cider
”Vi ville göra en kryddad iscider som ligger nära den tyska glühwein-traditionen utan att kompromissa med det vår iscider är. En äppelglögg 2.0 om man så vill. Kryddningen har skett med småskaligt producerat glühwein-destillat, toppat med Ber- gamott från ekologiskt producerad eterisk olja. I botten ligger en blend av fatlagrad iscider från 2018 och ståltankslagrad 2019. På det har vi adderat en liten mängd äppeldestillat, destillerat av vår gode vän Jonas Larsson på Tevsjö destilleri från en cider producerad av oss. Som helhet är EMBER väl igenkänningsbar som en iscider men med en säsongs-twist adderad.”
Artikelnummer Systembolaget 9430002, pris 189 kr
Xperhotelsandtble rekommenderar drycken med följande ord:
Mycket lyxig och elegant Iscider. Smaken är frisk och tydlig av äpple. Vi tycker att man lyckats otrolig bra med uttrycket på Iscidern samt den fina kryddningen som dryckens uttryck har är genomgående helt enastående. Tydlig smak av kanel och anis återfinns i dryckens avslut. Stort plus för att äppeltonen får ta plats och att drycken inte upplev som söt.
Vi väljer att servera drycken över is,. En kombination som vi anser passar denna drycken absolut bäst, då den kommer helt till sin rätta och stoltserar med sin smak, elegans och lyxiga uttryck
Drycken kompletterar upp nötter och russin till perfektion!
…..Julen kan börjar!
Xperhotelsandtable tilldela drycken 10X av 10X
