Nu utökar Leksands Knäckebröd sin växande tunnknäckefamilj Tre Kullor med en ny smak, Tre Kullor 4 Frön & Havssalt. Det är ett extra tunt, krispigt, hantverksbakat tunnknäcke med generöst med frön och en tydlig sälta – inspirerat av det knäckebröd man gärna bakar själv hemma i köket.
Tunnknäcke har ökat i popularitet och allt fler uppskattar kombinationen av smak, knaprighet och ett rustikt uttryck. Det serveras som en lite lyxigare frukost, används till snittar eller får ersätta chipsen vid fredagsmyset.
– Intresset för fröknäcke fortsätter att växa, och det gör även efterfrågan på smaker som känns genuina och hembakade. Med Tre Kullor 4 Frön & Havssalt har vi tagit fram ett extra tunt och lyxigt tunnknäcke som är krispigt, smakrikt och generöst med frön. Vi tror att det här brödet kommer att bli en favorit för många tunnbrödälskare, säger Annika Sund, marknadschef på Leksands Knäckebröd.
Fyra frön och havssalt i fokus
Tre Kullor 4 Frön & Havssalt är ett hantverksbakat tunnknäcke där de naturliga råvarorna står i centrum. Degarna sätts för hand och gräddas på plåtar i konditoriugnar enligt tradition. Kombinationen av bruna och gula linfrön, pumpakärnor och melonkärnor tillsammans med havssalt ger ett sprött bröd med fyllig smak och tydlig karaktär. Resultatet är ett tunnknäcke som passar lika bra till frukostmackan som till ostbrickan, soppan eller som ett krispigt tilltugg.
Namnet Tre Kullor bär också på en bit av bageriets historia. När familjen byggde sitt första egna bageri 1929 såldes de allra första brödkakorna till Turisthemmet Tre Kronor, som drevs av mor Annas bror. Det är en del av arvet som i dag lever vidare i produktnamnet.
De nya produkterna finns i butik från vecka 16. Förpackningen innehåller 180 gram och kostar cirka 36 kronor.
