Tillsammans med vinproducenten Chandon, släpper nu Emirates ett mousserande vin som är framtaget exklusivt för passagerarna i Premium Economy. Chandon Vintage Brut 2016 är ett uppfriskande mousserande vin med djup och subtil komplexitet.
Som en del i att utveckla flygbolagets robusta dryckesutbud har Emirates nu låtit ta fram ett australienskt mousserande vin. Chandon Vintage Brut 2016 är ungdomligt och friskt med
subtil komplexitet, som framställs enligt traditionell metod för att ge elegans och djup.
På vingårdarna Strathbogie och King Valley i den australiska delstaten Victoria odlas druvorna i
rika lerjordar och blomstrar i det milda sommarvädret. Vinet tillverkas med precision av erfarna vinmakare som fokuserar på klimat och fruktpotential för att uppnå perfekt syra och fräschör med en distinkt stil som återspeglar den plats där det tillverkas. Resultatet är ett mousserande vin med sex års jästfällning som sprudlar av friskhet – och serveras exklusivt för Emirates Premium Economy-passagerare.
Smakprofil för Chandon Vintage Brut 2016
Chandon Vintage Brut 2016 är en blandning av 50 procent Pinot Noir, 45 procent Chardonnay och 5 procent Meunier. Chardonnay-druvorna framhäver aromer av lime och
grönt äpple medan Pinot Noir- och Meunier-druvorna har toner av granatäpple och rosa grapefrukt.
I smaken finns även inslag av hasselnötspralin, kex och färskt bröd för extra fyllighet. Chandon Vintage Brut 2016 är en uppfriskande apéritif på egen hand men är också mycket mångsidig till mat tack vare den krispiga syran. Emirates Premium Economy-passagerare kan
njuta av drycken i kombination med måltider ombord under hela flygningen.
