Västerbottensost® firar 150 år under 2022. Som en del av firandet breddas nu sortimentet med en förpackning riven ost med en lagringstid på hela 24 månader.
-Riven Västerbottensost är en väldigt uppskattad produkt och vi är glada att nu kunna erbjuda våra konsumenter möjligheten att nu även välja lagringstid på osten, säger Lina Jonsson Innovationsansvarig.
Västerbottensost tillverkas vid det lilla mejeriet i Burträsk och lagras sedan länge på hyllor av gran i mognadslagret – minst 14 månader. Med den nya lanseringen ges osten ytterligare tid för att få en ännu fylligare smak samtidigt som den karaktäristiska smaken från Västerbottensost bibehålls.
-Jag hoppas att vår nyhet ska sätta lite extra smak på våra konsumenters rätter. Riven Västerbottensost 24 månader passar utmärkt som en smakhöjare både till vardag och fest exempelvis för tacos, till pasta eller pizza, säger Lina Jonsson.
Västerbottensost 24 månader finns att köpa på ICA från och med mitten av februari.
