2018 lanserade Korvbrödsbagarn Potato burger bun mot svenska restauranger som serverar trendiga hamburgare i amerikansk stil. Produkten blev snabbt en stor succé och lanserades därför även mot dagligvaruhandeln våren 2019. Försäljningen gick så pass bra att Potato burger bun blev 2019 års mest sålda nyhet inom fast food*. Nu står korvbrödets Potato hot dog bun på tur.
”Korv med bröd” är en svensk klassiker som aldrig går ur tiden och efter de senaste årens streetfood- och hantverkstrend är rätten mer inne än någonsin. Potato hot dog buns mjuka textur och neutrala smak framhäver och lyfter innehållet till nya höjder, säger Eva Strömbom, marknadsdirektör, Lantmännen Unibake.
Korvbröd passar till mer än korv; de är utmärkta att fylla med röror, kyckling, fisk eller skaldjur. Likt resterande sortiment från Korvbrödsbagarn är Potato hot dog bun mjölkfria och bakas enbart med växtbaserade ingredienser. Bröden bakas
i Korvbrödsbagarns bageri i Örebro, och är fria från konserverings- medel. Smaken är ren med en perfekt
avvägd sälta och texturen är lätt och luftig. Saftigheten
kommer från potatis som binder vätskan
och bevarar fukten längre







