Hasselsson öppnar upp sina portar till sommarens pop-up-satsning

Nu på fredag den 7 maj öppnar Hasselsson  upp sina portar till sommarens pop-up-satsning på Stora Teatern i Göteborg. 

 

Det började med en matvagn i Skärhamn på Tjörn, och fortsatte med en tillfällig lokal i Majorna, som blev permanent och nu tar man det stora klivet in till centrum och kommer under sommaren husera på gården bakom Stora Teatern. 

 

Hasselsson har under det senaste året fått stor uppmärksamhet för sina Fish n’ Chips med sitt hemliga recept. 

På menyn finns Hasselssons numera klassiska Fish n’ Chips, Crispy Fish Burger och Moule Frites. 

 

Nytt för adressen blir att man nu kommer ha fullständiga rättigheter och på menyn tillkommer Hasselssons alldeles egna tolkning av den klassiska räkmackan, som exklusivt kommer finnas på Storan.

 

För oss som är enkla killar från Majorna känns detta fantastiskt kul. Tänk att vårt lilla hemliga ställe ska få visas upp på första parkett, säger Oliver Bull, Medgrundare 

 

Vi har tidigare skyllt på att parmesan ska vara vår stora hemlighet. Men vi har börjat få massa frågor och gissningar, framförallt på vår instagram, men än så länge är det ingen som lyckats lista ut den riktiga hemliga ingrediensen, säger Adam Axelsson, medgrundare och chefskock. 

 

Info
Hasselssons Pop Up – Storan
Stora Teatern, Kungsparken 1

 

Drop in hela sommaren

Premiär: Fredag den 7e Maj kl 14.00

Ons-Fre: 14-20
Lör-Sön: 12-20

 

Mån-Fre: 14-20
Lör-Sön: 12-20