Under det senaste året har Semper som är marknadsledande på barnmat i Norden fasat ut palmolja i hela sortimentet för barnmat. Detta som ett led i att erbjuda så hållbar, näringsrik och god mat som möjligt. 2020 lanserar företaget ett åtagande där all barnmat ska vara fri från palmolja, och därmed har företaget en tydlig policy för palmolja.
Semper arbetar kontinuerligt med att förbättra och utveckla barnmat, genom naturligt god och näringsriktig mat med bra råvaror och naturliga smaker. Att fasa ut palmolja har varit ett viktigt utvecklingsarbete under flera år, där vikten har legat på att hitta bra och näringsriktiga alternativ.
– Vi tycker att palmolja innehåller många bra egenskaper, men vi vet att föräldrarhar efterfrågat att vi i så stor utsträckning som möjligt ska erbjuda produkter utan palmolja. Vi har lyssnat och är stolta över att nu kunna berätta att hela sortimentet av barnmat och modersmjölksersättning är utan palmolja. I detta arbete har vi även ett gediget arbete med att upprätta våra åtaganden och har därför tagit fram en ny policy för palmolja, säger Catharina Tennefors, R&D and Quality Director.
Välling och gröt från Semper var först på marknaden med recept utan palmolja redan 2013 och nu har palmolja i modersmjölkersättning, tillskottsnäring samt mjölkdryck ersatts med mjölkfett. Det innebär att Semper nu kan erbjuda hela sitt kompletta barnsortiment – utan palmolja.
– Vårt fokus är att skapa det bästa för barnet, att ta ansvar utöver våra recept och produkter är en självklarhet och vi har många projekt igång för att göra vår mat bättre för våra minsta med omtanke om deras framtid. Ett annat exempel är att vi lanserar nya sortiment av vår barnmat med fler olika grönsaksalternativ, säger Catharina.
Palmolja
Semper har ingen palmolja i någon barnmatsrätt, fruktpuré, välling, gröt, modersmjölksersättning eller tillskottsnäring.
Socker
Semper har under många år avstått från att tillsätta socker i produkterna. Den allra sista fruktpurén (blåbär) fick nytt recept utan socker 2015. Sedan årtionden tillbaka tillsätts inget socker i varken välling, gröt eller maträtter. Inte ens från 1 år. Vi uppdaterar regelbundet våra recept för att göra dem mindre söta, men fortfarande lika goda. Det är ett beslut som känns bra i magen.
Välling
Välling innehåller mjölk, grädde, spannmål och tillsatta mineraler och vitaminer.
Palmolja togs bort 2013 och sötman i välling kommer från mjölksocker som finns naturligt i mjölkråvaror.
Konserveringsmedel
Barnmat får enligt lag inte innehålla konserveringsmedel. Eftersom maten fylls på och försluts för att därefter hettas upp, behövs det inte heller.
FärgämneSemper tillsätter inga färgämnen i någon mat för barn.
Aromer
Sempers produkter innehåller bara naturliga smakämnen. Om maten smakar morot så är det morot i och om maten smakar jordgubbe så är det jordgubbe i.
Bekämpningsmedelsrester i matDet råder hårdare regler/krav för mat till barn 0–3 år än för annan vanlig/konventionell mat. En jordgubbe får innehålla 1000 gånger högre halter av bekämpningsmedelsrester än den jordgubbe som finns i barnmat. När det gäller livsmedelslagar är lagen om barnmat den strängaste av alla. Lagen är på ditt barns sida.
Resultatet blir att råvarorna i barnmat är de bästa i världen. Ibland är råvarorna så svåra att hitta att vi står utan och din burk saknas i hyllan. Men det är det värt.
Det är därför vi kallar det mat med omtanke.
Xperhotelsandtables testgrupp har såklart provat oss igenom barnmaten som nu är fri från palmolja. Till att börja med vill vi hylla Sempers steg i rätt riktning både för våra smås välmående och för ett tänk i rätt riktning. Vi i testgruppen tycker det känns otroligt skönt att veta att väljer man Semper så vet man att barnet inte får i sig palmolja. Ett val som för oss som är föräldrar i testgruppen samt blivande föräldrar gör vårt val lätt och självklart.
Självklart provar vi också barnmaten och måste verkligen säga att den är god och välgjord. Vi tycker det är viktigt att vi föräldrar även provar maten så vi vet hur den smakar då vi gladeligen matar barnen med den.
Dagen till ära så gästas testgruppen även av 3 mindre barn som får prova produkterna och berätta vad de tycker. Sammanfattningsvis är ordet. : GOTT!
Jag älskade Linsringarna
Denna gröt är min favorit sååå god
Sempers välkända varumärke borgar för samma höga kvalitet som det gjort sedan starten 1939. Idag är Semper ledande aktör i Norden inom barnmat, glutenfritt och modersmjölksersättning. Huvudkontoret ligger i Sundbyberg och produktionsanläggningar finns i Götene och Falun. Semper har cirka 240 medarbetare i Sverige, Finland, Norge och Danmark och omsätter cirka 1,5 miljarder SEK. Företaget ingår i den internationella livsmedelskoncernen HERO Group, som har drygt 4 000 medarbetare i 19 länder. Läs mer på www.semper.se
