I dessa tider växer samarbeten och nya produkter utvecklas. För dig som älskar glass och bor i Göteborg, nu presenterar två välkända Göteborgsföretag, Thörnströms Kök och Lejonet&Björnen en unik glass.
När den välkända krögarprofilen Håkan Thörnström fyllde 50 år fick han i present att utveckla en egen glass hos Lejonet&Björnen. Nu i kristider tog Håkan Thörnström tillfället i akt och åkte till glassfabriken för att tillsammans med de erfarna glassmästarna utveckla en ny god glass. En kolaglass smaksatt med citron och bourbon och med bitar av knäck som Thörnström har kokat.
”Det är i kristider det händer! När vi nu står inför stora utmaningar på grund av att pandemin tömt våra krogar på gäster, måste vi agera för att överleva. Då vänds alla stenar och födelsedagspresenten från Lejonet&Björnen blir en guldklimp i allt elände”, säger Håkan Thörnström.
”Det har aldrig varit mer viktigt att vi företagare hjälper och stöttar varandra. Thörnströms Kök vill precis som vi ge människor lite extra. Det är glädjande att vår födelsedagspresent kan hjälpa dem i dessa tider”, säger Katarina Mild, VD & Ägare Lejonet&Björnen.
Glassen kommer att kunna köpas i portionsglassformar från Thörnströms Köks cykelkorg och från deras cateringbil som står på Gustav Adolfs Torg i Göteborg under lunchtid (kl 11.30-13.00) varje vardag och på Lejonet&Björnens anrika glassbar på Danska vägen 74, Göteborg.
