Fler svenskar väljer idag att äta vegetariskt eller veganskt. För att möta den ökande efterfrågan lanserar Coop nu två nya veganska ”sillalternativ” med smakerna wasabi och mango under varumärket Coop. Passar lika bra till påsk och midsommar som i en wrap eller i en sallad.
- Vi ser en tydlig vegansk trend hos våra kunder, säger Åsa Wickholm, chef egna varumärken Coop. Många kunder har önskat olika veganska produkter som kan komplettera påskmaten eller annan maträtt. Nu ser vi till att bredda vårt sortiment så vi kan möta den här efterfrågan.
Coop har dessutom nyligen lanserat två veganska röror med smakerna Skagen och Curry.
Coops veganska nyheter finns hos alla Stora Coop och i de större Coop-butikerna.
Produkterna har ett rekommenderat pris på 29,95 kr. Produkterna är helt veganska och finns i kyldiskarna.
